猪肉家常做法大全及注意事项（第7页）---千米饮食网

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: 烧肉不宜早放盐; 有的人烧肉时习惯先放盐，认为盐浸透在肉中，菜的味道好。其实先放盐的效果交不好，因为盐的主要成份是硫化钠，而硫化钠容易　使蛋白质发生凝固。一般...【阅读全文】

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: 后臀尖的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 猪后臀尖，是紧贴坐臀上的肉，浅红色，适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。后臀尖的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血...【阅读全文】

: 高压锅黄豆炖猪蹄的做法及介绍; 主料：猪蹄，黄豆。配料：细香葱，姜，八角，生抽，老抽，干辣椒，糖，花椒，茴香，桂皮，盐各适量。高压锅黄豆炖猪蹄的简单做法中最主要是如何把猪蹄...【阅读全文】

: 冬菇瘦肉冬瓜汤的做法及介绍; 冬菇瘦肉冬瓜汤所需材料：冬瓜一斤、半冬菇几朵、瘦肉适量、水适量、盐2勺子、花生油2勺子。冬菇瘦肉冬瓜汤做法步骤详解：1、冬瓜洗干净，切片备用。2...【阅读全文】

: 脆骨的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 特指食物中可以食用的动物软骨部分，比如鸡龙骨突前端，猪骨的结合面;脆骨的营养价值脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙...【阅读全文】

: 双仁菠菜猪肝汤的做法及介绍; 养肝明目养心安神营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂。适宜人群:适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、...【阅读全文】

: 枸杞猪心汤的做法及介绍; 枸杞猪心汤所需材料：猪心2个、枸杞少许、党参少许、姜5片、盐少许。枸杞猪心汤做法步骤详解：1、买来的猪心先放在水中半小时去血水，然后放入开水中焯水。...【阅读全文】

: 炸猪排要诀; (1)将沾上面包粉的猪排投入油锅炸一二分钟，翻边再炸半分钟，立即盛盘。将猪排立于网架上一分钟，利用这期间的余热，使猪排全熟。(2)将炒锅烧热，放油...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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