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叉烧皮蛋粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
叉烧皮蛋粥的做法及介绍
原料: 叉烧 100 克,皮蛋 1 只,粳米 150 克,精盐、味精、葱花、麻油各少许,清水适量; 做法:1.将叉烧切成丁块。皮蛋去壳,漂洗乾净,切成丁块。...【阅读全文】
排骨皮蛋粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
排骨皮蛋粥的做法及介绍
原料:大米 250克,排骨 250 克,皮蛋 4 个,花生仁 80 克,芥菜 1 块;辅料: 盐、葱粒适量;做法:1.排骨洗净用盐码数小时后放入水中先煮。2.大米淘洗...【阅读全文】
皮蛋排骨粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋排骨粥的做法及介绍
原料: 皮蛋 1 只,排骨 250 克,花生仁 50 克,粳米 250 克,香菜少许,葱花少许,精盐少许,麻油少量,清水适量;做法:1.将皮蛋去壳,切成丁块。排骨...【阅读全文】
蚝豉皮蛋瘦肉粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蚝豉皮蛋瘦肉粥的做法及介绍
原料: 干蚝豉 100 克,皮蛋 2 只,瘦牛肉 150 克,粳米 300克,芫荽、葱花、精盐、花生油各少许,熟油少量,清水适量;做法:1.将蚝豉用温水浸泡,冲洗乾...【阅读全文】
皮蛋应该怎样吃?---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋应该怎样吃?
“爱吃皮蛋的人也不要恐慌,偶尔吃一些皮蛋没有什么大的危害”,一般人很少非常频繁地吃皮蛋,这样的摄入量不会对人体产生危害。但对于那些嗜好吃皮蛋...【阅读全文】
皮蛋瘦肉粥(十)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉粥(十)的做法及介绍
材料与做法:皮蛋 2 只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,如是者令肉...【阅读全文】
皮蛋杂食粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋杂食粥的做法及介绍
功效:增加纤维素,预防便秘。主料:小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮 100 克、瘦肉 50 克、皮蛋 1 个、香菇 50 克、葱丝和虾皮各少许。调料:打散的...【阅读全文】
皮蛋瘦肉菜粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉菜粥的做法及介绍
主料: 皮蛋 2 个、肉馅 300 克。辅料: 米 50-100 克、姜丝、葱、油菜。调料: 盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。做法:1、将皮蛋去壳切成小块、葱、姜...【阅读全文】
皮蛋瘦肉粥(九)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉粥(九)的做法及介绍
原料:新大米 1 碗、皮蛋 2 个、瘦肉丝 2 两、香葱。调料:盐、鸡精、油。做法:1、新大米用粉碎机打成碎米,皮蛋切丁,葱切葱花,肉丝中放入适量的盐和淀粉 ...【阅读全文】
皮蛋瘦肉粥(八)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉粥(八)的做法及介绍
煮粥用的米最好用东北大米,也就是珍珠米,用这种米煮出的粥特别绵软、好味。要选择无铅皮蛋。一则健康些,二则石灰味没那么大。...【阅读全文】
皮蛋瘦肉粥(七)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉粥(七)的做法及介绍
粥底的做法:1.洗好米后用少量的盐和油腌 30 分鐘左右.(最好腌一晚)2.褒要大,水不能过半褒,水开后下 4-6 汤匙的油(这样粥气泡少容易绵)3.最好是一次下足够...【阅读全文】
皮蛋瘦肉粥(六)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
皮蛋瘦肉粥(六)的做法及介绍
原料:大米少许,瘦牛肉适量,皮蛋一个,生菜适量,香葱适量。制作方法:大米用水洗净,入锅。锅内加大量清水熬,熬粥的方法比较重要,后面我会详...【阅读全文】
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