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不同种类的米功效各不相同---千米饮食网(www.kmysw.com)
不同种类的米功效各不相同
最近新米上市,不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出,不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求“量身定米”,这样才能吃得美味又健康。...【阅读全文】
“洗碗布”竟然也能煮汤?你知道吗---千米饮食网(www.kmysw.com)
“洗碗布”竟然也能煮汤?你知道吗
丝瓜,也叫菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜,营养丰富,更是美容佳品。它含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药,丝瓜中含维生素B、维生素C等成分。而丝...【阅读全文】
安徽地方小吃干蹦鸡养生又好吃---千米饮食网(www.kmysw.com)
安徽地方小吃干蹦鸡养生又好吃
中国人对鸡的爱好,对鸡的热情是十分高涨的。好多城市都有用鸡做成的美味或者特色小吃,做的方法也各不一样:有叫花鸡有扒鸡,有红烧鸡有炸鸡,还有烧鸡熏鸡。中国境内鸡的品种...【阅读全文】
豆腐制作原料不同 营养也不同---千米饮食网(www.kmysw.com)
豆腐制作原料不同 营养也不同
豆腐的发源地在中国安徽的八公山,至今已经有2000多年的历史。看似一块四方豆腐,既可成为家中的小凉菜,也可成为大饭店的主菜,甚至还有专以豆腐为特色的馆子,如...【阅读全文】
春分习俗你知道嘛?---千米饮食网(www.kmysw.com)
春分习俗你知道嘛?
春分竖蛋这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。“春分竖蛋”玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻...【阅读全文】
饼干的介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
饼干的介绍
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针...【阅读全文】
印象普罗旺斯---千米饮食网(www.kmysw.com)
印象普罗旺斯
咬一口,环游世界说到普罗旺斯,大概是全世界超过一半的女性都向往那里。话虽然有些夸张,但是面对“薰衣草的故乡”普罗旺斯时,大概没有人不会痴迷它的美丽浪漫。普罗旺斯给人...【阅读全文】
烘焙的材料介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烘焙的材料介绍
1.蛋:蛋糕顾名思义当然要用蛋,不单让食品的口感更佳,而且通过与干性材料的混合,搅拌时充入气体,起到了膨大的作用。2.面粉:面粉是制作面包、西点的主要材料。一般常用到的...【阅读全文】
烘焙的工具介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烘焙的工具介绍
1.电子秤、量勺:在制作西点时,用来称量材料的工具,使用量勺称量时,最好用筷子刮平表面,份量才准确。2.打蛋器:电动打蛋器:最省力最方便的打蛋器,使用方法也很简单。打发...【阅读全文】
三晋风味发展与特色介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
三晋风味发展与特色介绍
山西省位于黄河中下游左岸,黄土高原东部,因在太行山的西侧,故名山西。春秋时为晋国之地,简称晋。山西省四周山水环绕,东越太行山与河北省为邻;南隔黄河和陕西、河南两省相望...【阅读全文】
揭秘红楼梦中的3类养生饮食---千米饮食网(www.kmysw.com)
揭秘红楼梦中的3类养生饮食
《红楼梦》是中国经典名著,《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象,近日由北方昆曲剧院推出的昆曲剧目《红楼梦》在济南省会文化中心大剧院开演,观众...【阅读全文】
寒冬取暖 更要健康---千米饮食网(www.kmysw.com)
寒冬取暖 更要健康
人在暖气环境中,体表血管处于扩张状态。如果温差突然加大,会因为外围血管的突然收缩,造成植物神经及内分泌功能的紊乱,从而导致感冒等疾病的发生。温差大随时增减衣物 ...【阅读全文】
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