海龙的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍

　　海龙的药用价值

　　【考证】

　　1、海龙出自《本草纲目拾遗》

　　2、《百草镜》：海龙乃海马中绝大者，长四、五寸至尺许不等，皆长身，而尾直不作圈，入药功力尤倍，虽同一类，形状微有不同。此物广州、南海亦有之、体方，周身如玉色，起竹节纹，光莹耀目，诚佳品也。

　　3、《纲目拾遗》：《赤嵌集》，海龙，产澎湖澳，冬日双跃海滩，渔人获之，号为珍物，首尾似龙，无牙、爪，大者尺余，入药。《译史》，此物有雌雄，雌者黄，雄者青。

　　【各家论述】

　　1、《纲目拾遗》：功倍海马。催生尤捷效。

　　2、《现代实用中药》：为强壮药，有兴奋作用，用于老人及衰弱者之精神衰惫。治血气痛。

　　3、《中药鉴别手册》：补肾壮阳。治阳萎、不育。

　　【附方】

　　1、治瘰疬(慢性淋巴结炎、淋巴结核)、瘿瘤(单纯性甲状腺肿) 海龙9g、冬菇(连脚)18g，紫菜9g，大枣31g。水煎服。(《中药临床应用》海龙汤)

　　2、治跌打内伤 海龙焙干研末，每服3g，温酒送服。(《青岛中草药手册》)

　　3、治妇女子宫阵缩无力而难产 海龙9g，煮水，冲入黄酒半杯温服。(《山东药用动物》)

　　海龙泡酒的功效

　　海龙如何泡酒

　　干海龙泡酒之前最好先蒸一下，不需要太长的时间，大概5分钟左右 这样效果比较好点。然后放入高度(50-60度)的白酒中，据说不能用曲酒，最好是南方的米酒。每500克酒需要海马、海龙大约各20克 ，最好在放点枸杞，泡的时间长久较好，泡酒一定要密封，三个月后再喝。

　　海龙泡酒的功效

　　海龙泡酒具有补肾壮阳，消症瘕的功效，既能诱发和延长雌性动物的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺，精囊，提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用;能增强动物耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。目前，主要用于 肾虚阳痿，难产，症瘕，疔疮肿毒等症.

　　海龙的食用方法

　　1、姜丝炒海龙

　　材料：

　　海龙300公克，九层塔20公克，辣椒10公克，姜15公克，葵花籽油2大匙，酱油1大匙，盐少许，高鲜味精少许，细砂糖少许，米酒少许，素乌醋少许。

　　做法：

　　(1)海龙洗净切成约5㎝长的段状;辣椒洗净切片;姜洗净切丝;九层塔取嫩叶洗净沥干水分，备用。

　　(2)取一锅倒入适量的水和1大匙白醋(份量外)煮开后放入作法1海龙段汆烫约2分钟，捞出沥干水分，备用。

　　(3)另热一锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片和姜丝，加入作法1海龙段拌炒均匀，再放入所有调味料拌炒至入味，最后加入作法1九层塔叶拌炒均匀即可。

　　2、西西里海龙王汤

　　材料：

　　明虾1尾，干贝1粒，乌贼1块，蛤蜊1个，蟹肉0.5g，花蚧蚶1支，新鲜干贝10g，蕃茄酱汁20g，橄榄油10㏄，大蒜10g，洋葱20g，芹菜10g，海鲜高汤150㏄，巴西里末少许。

　　做法：

　　(1)蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水倒掉，再重复一次吐沙程序清洗后取出;干贝、花蚧蚶、蟹肉洗净;乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切成条状或小圈管状备用。

　　(2)洋葱、大蒜和芹菜都切成末状备用。

　　(3)取一平底锅，倒入适量的橄榄油烧热，爆香作法2的材料，放入作法1的所有海鲜料，再加入蕃茄酱汁拌匀，最后加入海鲜高汤煮至滚沸时起锅，再洒上少许巴西里末装饰即可。

　　食用海龙的日常注意事项

　　1、海龙对哪些病有辅助治疗的作用?

　　阳痿早泄。

　　2、哪些体质的人适宜吃海龙?

　　气虚体质，阳虚体质，瘀血体质。

　　3、哪些人群不适宜食用海龙?

　　怀孕期，孕妇。

　　4、哪些体质的人不适宜食用海龙?

　　阴虚体质。

　　海龙的真假识别

　　由于海龙是一味名贵中药材，市场混伪品较多，仅刁海龙、拟海龙或尖海龙3种收载入《中国药典》，其余均不作药用或仅作地方药用。市场上海龙掺伪品，大多是插入细铁丝或注入泥沙石灰，以增加重量，购买时应注意鉴别，海龙颇轻，只要手试一下重量即可知悉。

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