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这款海鲜疙瘩养生粥用料丰富,营养均衡,制作简单,适合作为早餐来吃。鲜香的味道和丰富的口感让人直呼再要第二碗!
主料:面粉200g、虾仁50g、干贝10g、鱿鱼30g、海参50g、西红柿100g、芸豆50g、鸡蛋2个。
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、鸡精1小撮、葱少许、姜少许、蒜少许。
海鲜疙瘩养生粥的做法:
1.将葱姜蒜切好。
2.虾仁海参和鱿鱼切小块。
3.西红柿切块,芸豆切丝。
4.煮开一锅水,加入海鲜煮一小会儿。
5.将海鲜捞出,煮海鲜的汤盛出备用。
6.另起油锅,放入葱姜蒜爆香。
7.加入西红柿翻炒至软烂。
8.加入芸豆丝翻炒。
9.面加少量水和成细碎的小疙瘩。
10.锅内加水烧开。
11.水开后加入疙瘩搅散。
22.等面疙瘩熟后加入海鲜并倒上刚刚煮海鲜的汤。
13.取两个鸡蛋打散后加入至锅里搅散,出锅前用盐调味,关火后加入少许鸡精即可。
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