鸡汤家常吃法集锦及百科常识（第4页）---千米饮食网

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: 马蹄粟米腊鸡汤的做法及介绍; 主料：腊鸡1份、粟米200g、马蹄250g。辅料：芹菜适量。马蹄粟米腊鸡汤的做法：1.备好所用的食材。2.将腊鸡先入汤锅焯煮二次。3.再将马蹄粟米下锅，...【阅读全文】

: 鸡汤面条的做法及介绍; 主料：面条100g辅料：香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。鸡汤面条的做法：1.准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。2.把撕好的鸡肉和鸡汤放...【阅读全文】

: 7招让鸡汤味更鲜; 要让鸡汤鲜美清澈，其实很容易，只要掌握几个窍门就好：1、鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚...【阅读全文】

: 药膳乌鸡汤的做法; 材料：乌鸡半只。药膳：党参15克、黄氏20克、当归8克、莲子20、山药25、百合15、薏仁25、枣仁适量。药膳乌鸡汤做法：1、乌鸡斩件，入开水锅中焯烫去血水并...【阅读全文】

: 当归党参炖鸡汤的做法及介绍; 用料：当归、党参、鸡、枸杞、莲子、红枣、盐、生姜。当归党参炖鸡汤做法 :1. 鸡洗净，飞水(放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净。目的是...【阅读全文】

: 美味香菇鸡汤的做法及介绍; 原料：鸡1/2只、新鲜香菇10朵、姜片5片、水8杯、米酒1/3杯、香油1/3大匙、盐1/3大匙、柴鱼味精1/3大匙。香菇鸡汤的做法：(1)将鸡切块氽烫去血水，捞起洗净备用...【阅读全文】

: 苹果百合鸡汤的做法及介绍; 材料：仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个。调料：葱、姜、盐。做法：1、仔鸡洗净，放入砂锅中。2、放入葱、姜片，大火烧开。3、放入百合、红...【阅读全文】

: 茶树菇煲鸡汤的做法及介绍; 主料：土鸡一只，茶树菇辅料：葱一段，姜一块调料：料酒少许，盐少许做法：1.干茶树菇放入容器中2.泡发洗净，剪掉底部的根3.用少量清水浸泡　...【阅读全文】

: 山药炖鸡汤的做法; 主料:鸡1只辅料:山药1根、枸杞子30克调料：食盐适量、姜1小块、料酒适量、小葱4根山药炖鸡汤的做法1.鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜...【阅读全文】

: 养颜乌鸡汤的做法; 材料乌鸡1只姜1块盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料：红枣5颗莲子5颗薏米10克百合10克枸杞10颗淮山40克党参10克川砂仁3颗扁豆50克做法1、将乌鸡去...【阅读全文】

: 娃娃菜白玉菇鸡汤的做法; 主料:娃娃菜1棵白玉菇150g辅料:史云生鸡汤1盒盐适量葱适量步骤1.准备食材2.娃娃菜洗净切条3.白玉菇洗净去根4.锅中放点水煮开，放入鸡汤　...【阅读全文】

: 瓦罐鸡汤的做法; 有人说：炖鸡汤，焯水是必需功课。其实，不然。鸡块一定不要焯水，因焯水受热，其营养成分都会在不同程度上受破坏，鸡的鲜味就会流失，而鸡汤讲究的恰恰就...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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