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香港大学一项研究发现，以母乳喂哺的婴儿，患上哮喘、鼻敏感及皮肤敏感的机率明显低于食用普通奶粉及低敏感奶粉的婴儿。
港大儿科学系与香港赞育医院花了七年时间进行研究，追访了一百多名家族成员曾患过敏症的婴儿，主要研究婴儿罹患哮喘病、鼻敏感和皮肤敏感是否受食物及环境影响。研究分三组进行，包括喂食母乳、喂食普通奶粉组和低敏感奶粉，并透过身体、验血和皮肤进行检查。
结果发现，零至三岁食用母乳的婴儿，患哮喘和鼻敏感的发病率较进食普通及低敏感奶粉的婴儿低。喂哺母乳的婴儿在六个月大时没有出现哮喘病病征，但分别有百分之八及一成一食用低敏感和普通奶粉的婴儿出现哮喘病征。但三组婴儿患皮肤敏感的病发率却分别不大。
负责有关研究的港大儿科学系荣誉副教授蓝章翔对本地媒体表示，由于婴儿的肠道并未成熟、免疫力低，因此容易对食物出现过敏反应。
此外，蓝章翔指出，调查发现，该三个组别的婴儿成长至七岁时，过敏症的发病率明显较三岁前的组别接近，这种情况可能与香港环境污染有关。
蓝章翔认为，婴儿后期过敏症的发病率，受环境因素影响高于初期受食物影响。
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