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立夏昂贵过去几天,这时候正是换季的季节,雨水开始增多,天气炎热,潮湿严重,很多人还处于春季的养生中,春季的一些养生方法已经是不适合了,下面小编告诉大家夏季的两个饮食原则额,一起看看吧!
夏季饮食要注意,因为很多人是出现了食欲不振情况,所以及时的调整饮食才可以缓解。那么该如何调节呢?
饮食原则一:“清淡饮食,尽量少油盐”转变成“补盐补钾”
少用油、少放盐,是因为:少吃油,能减少油脂的摄入,对控制体重有帮助;少吃盐,还可以防控高血压。
但是夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
饮食原则二:“食物多样”还要兼备“多吃苦味食物”
不同的食物富含的营养是不一样的,每一种营养素只用提供人体的一种需求,并不能代替所有,所以饮食的多样化才能及时的补充身体所需的基本的营养。才能更好的工作。学习。
除了这个,还要特别注意苦味食物的摄入,在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
推荐2款食谱
1、韭菜炒蛤仁
材料:韭菜、盐、蛤蜊、味精、油。
做法:先将蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉。接着,把韭菜洗净切段,入油锅熘炒,再放入蛤肉,加盐、味精炒熟就可以了。
功效:具有滋阴健胃的功效。
2、黑木耳炒猪肝
材料:猪肝、料酒、黑木耳、葱、姜、盐、油。
做法:收下,将黑木耳泡发洗净撕朵。把猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。接着,将猪肝下入八成热的油锅中,加葱末,姜丝,料酒,精盐煸炒至熟,就倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒,直到亮滑透香,再倒回猪肝,加味精,香油炒匀就可以了。
功效:具有补益肝肾,强体抗癌的功效。黑木耳配有补肝作用的猪肝,有很好的补益肝肾功效。
如何顺应时节做好夏季养生
炎炎夏日给老年人身体健康带来考验。祖国传统养生学讲究 “顺四时而适寒暑”,对于老年朋友来说,如能顺应时节做好夏季养生,不仅能够顺利度夏,还能增进健康、延年益寿。以下5个原则,涉及起居、饮食、养生、防病,这个夏天,老年朋友不妨改变一下。
作息:晚睡早起。夏季日照时间延长,昼长夜短更明显,此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化,睡眠方面也要相对“晚睡”、“早起”,建议晚上10点之前就寝,早上6点左右起床。掌握“子午觉”原则,即子时大睡,午时小憩。但午睡时间不宜过长,一般以半小时为宜。午睡醒后不要立即起床去工作或学习,因为此时脑部供血量不足,会出现短暂的脑功能紊乱,使人感到头昏脑涨,最好静躺10分钟后再起床。立夏后的这种作息一旦确定,要做好自我约束,保护生物钟不致紊乱。
饮食:增酸减辛。夏季,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强。饮食上可以吃些酸的食物,以补肾助肝,调养胃气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃,因夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
情绪:静心养气。夏天老人易感到烦躁不安,因此立夏养生要“养心”。一是“戒燥戒怒”,老人要尽可能保持精神安静、心情舒畅。气温过高时,最好减少外出,避开中高强度的运动。二是饮食上少吃高脂厚味,可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既补充营养,又起到强心的作用。
保健:健脾除湿。夏天湿热,老人容易脾虚,建议每周吃一到两次赤小豆排骨汤、红豆薏仁粥、山药莲子汤等,可以改善脾虚导致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。另外不要过食西瓜、苦瓜等寒凉食物,否则会令脾胃受伤,助长“内湿”,不利于健康。老人不要长时间呆在空调房中,不要在潮湿的凳子、草地上坐卧;洗浴后要等头发自然干透或完全吹干再睡觉。适当运动出汗有利于内湿的排出,如慢走、瑜珈、太极等。
防病:冬病夏治。三伏天日照时间长,自然界阳气最旺盛,此时进行中药穴位贴敷治疗,以扶正固本,防治“冬病”,可取得显著疗效。适合于“冬病夏治”的常见疾病有感冒、支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿、过敏性鼻炎、风湿与类风湿性关节炎及脾胃虚寒类疾病等。此外,夏天也是利于中药外用的时节,如用中药煎汤洗浴,可以防治多种皮肤病。
结语:以上就是小编为您介绍的有关夏季养生的有关内容,你了解了吗?夏季养生是一个很重要的阶段,冬病夏治,上述的2个饮食改变你记住了吗?夏季合理的饮食才能帮助你轻松的度夏哦!
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