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首页 > 分类 > 鱼的家常做法大全及注意事项
香肠蒸米鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香肠蒸米鱼的做法及介绍
主料:米鱼489g、香肠150g。辅料:鲜酱油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、小葱适量、姜适量。香肠蒸米鱼的做法:1.米鱼收拾干净;2.切段;3.放入...【阅读全文】
泡椒明太鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
泡椒明太鱼的做法及介绍
明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在中国东北,吉林省延边朝鲜族自治州很多人都食用。明太鱼与其...【阅读全文】
飘香酸菜鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
飘香酸菜鱼的做法及介绍
千米饮食网家常飘香酸菜鱼的做法大全,让你最详细了解飘香酸菜鱼的做法,飘香酸菜鱼怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常飘香酸菜鱼的视频及图文解说让您更快...【阅读全文】
草菇鱼头汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
草菇鱼头汤的做法及介绍
广东人喜欢喝汤是出了名的,饭前或饭后都喝上一两碗,但想喝上老火靓汤却要花费不少时间,所以滚汤就成了大多数家庭不二的选择。今天做的这个草菇鱼头汤就...【阅读全文】
咸鱼肉忌煎炸---千米饮食网(www.kmysw.com)
咸鱼肉忌煎炸
咸鱼、咸肉用油煎炸后食用,对人体非常有害。咸鱼、咸肉、香肠、火腿等,含有微量的亚硝胺,这种物质经油炸、油煎会产生致癌物质亚硝基吡咯烷,食用对人体有害。...【阅读全文】
爆炒墨鱼丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
爆炒墨鱼丸的做法及介绍
墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~主料:墨鱼丸300克、胡萝卜半根、辣椒段少许。辅料:食用油适量、酱油10克、蒜末少许 。爆炒墨鱼丸的做法:...【阅读全文】
剁椒鱼头的来历传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
剁椒鱼头的来历传说及背后的历史故事
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。特别指出的是此菜所...【阅读全文】
煲鱼汤时怎样保持鱼不破碎?---千米饮食网(www.kmysw.com)
煲鱼汤时怎样保持鱼不破碎?
煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下至鱼皮硬结,再煲汤时就不易碎烂了,而且还不会有腥味。...【阅读全文】
红烧鲈鱼头的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红烧鲈鱼头的做法及介绍
朋友送的好大一条海鲈鱼,只这个头就足够一家三口吃一顿了。鲈鱼肉质细嫩,鱼刺很少,味道很赞。主料:鲈鱼头700g。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽...【阅读全文】
剁辣椒焖鱼干的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
剁辣椒焖鱼干的做法及介绍
红艳艳的剁辣椒,是湖南人的最爱。不管什么菜我都喜欢加点剁辣椒,香辣入味,号称米饭杀手哦!有了它,再也不用担心苦夏吃不下饭了。不好意思地说一句:编辑菜谱的...【阅读全文】
生鱼片吃太多也不健康---千米饮食网(www.kmysw.com)
生鱼片吃太多也不健康
生鱼片、生鱼粥等生鲜美食如今已逐渐成为平民大众追逐的宠儿。营养专家指出,尝“鲜”之后,肝吸虫也会在不经意间不请自来。肝吸虫,顾名思义,是危害肝...【阅读全文】
葱烤带鱼的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
葱烤带鱼的做法
带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂, 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。
...【阅读全文】
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