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首页 > 分类 > 豆腐家常做法大全及注意事项
香菇肉末炖豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香菇肉末炖豆腐的做法及介绍
豆腐和香菇是生活中很常见的食材,两者搭配在一起既能增加抵抗力又能防止骨质疏松,也能促进青少年们的骨骼发育,是老少皆宜的一道家常菜。主料:豆腐260g...【阅读全文】
酸辣拌豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸辣拌豆腐的做法及介绍
主料:豆腐300g、花生米50g。辅料:油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量。酸辣拌豆腐的做法:1.豆腐一块。2.切成小片。 ...【阅读全文】
清爽皮蛋拌豆腐的做法及典故介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清爽皮蛋拌豆腐的做法及典故介绍
皮蛋豆腐有一个很好的传说。三国时候,刘备自东吴借兵之后,便带着人马攻打西川,留下关羽镇守荆州。这一年夏天,天气酷热,将士们顶着太阳练习武艺,个个汗...【阅读全文】
豆腐蛎的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豆腐蛎的做法及介绍
该菜为福州民间风味菜,一般民间为远道而来的亲朋好友接风均有这道菜。因豆腐有调节水土的作用。主辅料:海顺 300 克,嫩豆腐 6 块。调配料:鲜精肉...【阅读全文】
雪菜焖豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
雪菜焖豆腐的做法及介绍
雪里蕻,别名雪菜,富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美。具有解毒消肿...【阅读全文】
鲜花豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜花豆腐的做法及介绍
【菜名】 鲜花豆腐【特点】 造型美观,色彩协调,汤清澈:味鲜美,质细嫩。【原料】嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌...【阅读全文】
油好臭豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
油好臭豆腐的做法及介绍
臭豆腐是一道饮誉中外的湖南风味小吃。20 年代初在长沙以姜二爹制作的臭豆腐特别有名(,他酋光挑选上乘黄豆,制成老嫩适宜的豆腐坯子,然后将其放在用冬菇、冬笋...【阅读全文】
香葱豆腐渣的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香葱豆腐渣的做法及介绍
"葱末豆腐渣"好久都没吃到的美味了。今天做豆腐正好过滤出来一些豆腐渣,平时都是用豆腐渣蒸馒头或窝窝头,今天就用它做葱末豆腐渣吧。食材:主料:豆腐渣...【阅读全文】
家常荷包豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常荷包豆腐的做法及介绍
豆腐为我国首创,我国人民食用豆腐的历史十分悠久。据说清康熙皇帝特别爱吃豆腐,豆腐成为御膳必备佳肴之一。主料:豆腐 300 克。配料:猪肉(肥 3 瘦...【阅读全文】
老干妈拌黄瓜豆腐皮的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
老干妈拌黄瓜豆腐皮的做法及介绍
这是一道非常开胃的小拌菜。我很喜欢买各种的酱料,老干妈也是冰箱里的常备酱料,用它做的菜香辣开胃,很适合夏日没有胃口的时候。用它来提味,顿然...【阅读全文】
虾皮豆腐的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
虾皮豆腐的做法
原料:内酯豆腐;自制虾皮粉;宝宝阶段:适合六个月以上的宝宝。虾皮豆腐做法:1、取适量内酯豆腐碾碎(因内酯豆腐通常冷藏保存,可用微波炉高火加热10秒,使...【阅读全文】
香煎豆腐盒的视频教程---千米饮食网(www.kmysw.com)
香煎豆腐盒的视频教程
特别喜欢吃豆腐,不管是蒸、炸、煮、煎,都各有特色。...【阅读全文】
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