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豆浆豆腐脑的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豆浆豆腐脑的做法及介绍
早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧,只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧,区别应该主要在浇汁儿上,有用...【阅读全文】
鳕鱼炖豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鳕鱼炖豆腐的做法及介绍
鱼类是高蛋白低脂肪的食物,而且鱼的脂肪是不饱和脂肪酸比例大,所以鱼类非常时候三高人群以及减肥人群,另外鱼类含钙量比较高,既含优质蛋白又...【阅读全文】
三美豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
三美豆腐的做法及介绍
“泰安有三美,白菜、豆腐、水”。用泰安豆腐、白菜制作的此菜,汤汁乳白,豆腐软滑,白菜鲜嫩,味清淡爽口。【原料】泰安豆腐 150 克,精盐 5 克,...【阅读全文】
锅塌豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
锅塌豆腐的做法及介绍
锅塌,是山东传统烹调法,来源于民间,在济南开始经营者是“沂州小馆”,原写作“锅拓”,以豆腐为最正规,以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品,如锅塌鱼扇,锅塌...【阅读全文】
炒豆腐脑的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炒豆腐脑的做法及介绍
此菜豆腐绵软柔嫩,味鲜香醇厚,入口即化。【原料】嫩豆腐 500 克,水发海米 25 克,猪油渣 100 克,酱苤蓝末 10 克,香菜末 5 克,酱油 25 克,清汤 100 克...【阅读全文】
泥鳅豆腐汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
泥鳅豆腐汤的做法及介绍
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有"天上的斑鸠,地下的泥鳅",和"水中人参"之美誉。美味又滋补...【阅读全文】
香椿豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香椿豆腐的做法及介绍
香椿芽是春季的时令木本菜,与豆腐拌合,别具特色。【原料】嫩豆腐 400 克,香椿芽 50 克,精盐 3.5 克,芝麻油 10 克。香椿豆腐的做法:将香椿芽洗净...【阅读全文】
豌豆炖嫩豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豌豆炖嫩豆腐的做法及介绍
白天用黑豆、黄豆研磨了黑豆嫩豆腐,晚上就迫不及待地用碗豆和郫县豆瓣酱一起炖了;自己磨的豆腐健康又好吃,满满地一大盘全消灭,就连卤汁也泡饭了~~~主料...【阅读全文】
飘香豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
飘香豆腐的做法及介绍
这道菜做好后,闻起来特别香,所以才叫做飘香豆腐!主料:内脂豆腐1盒、猪肉末20g。辅料:油适量、盐适量、陴县豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适...【阅读全文】
肉末豆腐拌面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
肉末豆腐拌面的做法及介绍
肉末烧豆腐,动物蛋白与植物蛋白完美结合,营养丰富,养生保健。用来拌面味道很赞,可以让因炎热而不想吃饭的食客增加食欲。主料:猪肉90g、豆腐250g、面条200g。 ...【阅读全文】
嘎丫鱼炖豆腐的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
嘎丫鱼炖豆腐的做法及介绍
嘎牙鱼炖豆腐,嘎牙鱼炖粉皮是我们蚌埠的一道地方特色美食,也是嘎牙鱼很家常的一种吃法,嘎牙鱼肉质细嫩鲜美再和豆腐一起搭配营养更佳,口感也非常的鲜美...【阅读全文】
鸡汁豆腐汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡汁豆腐汤的做法及介绍
简单的、好吃的、豆腐里是满满的鸡汁,可做汤可做菜的豆腐来了。主料:北豆腐500g。辅料:葱油1汤匙、盐适量、胡萝卜50g、黑木耳5g、大白菜叶适量、白胡椒粉1g...【阅读全文】
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