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荷叶包饭的美食典故---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶包饭的美食典故
现如今,每当夏季来临时,广东人就用荷叶做饭、煮粥、煲汤以消暑解热。其实此举源远流长,古已有之,而且还和一场战役有关呢!南梁时,东魏大将侯景一心想...【阅读全文】
荷叶粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粥的做法及介绍
荷叶是清热解暑的良药,与粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、头重,不思饮食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。...【阅读全文】
荷叶粉蒸肉的由来典故传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粉蒸肉的由来典故传说及背后的历史故事
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风,能与关羽的赤兔马并行,饭菜一熟抓起来就吃,从不怕...【阅读全文】
荷叶粥(四)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粥(四)的做法及介绍
材料:鲜荷叶 1 张(约 200 克)、粳米 100 克,白糖适量。用鲜荷叶 1 张(约 200 克)、粳米 100 克,白糖适量为原料,将米洗耳恭听净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约 15...【阅读全文】
荷叶莲子粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶莲子粥的做法及介绍
主料:干荷叶 辅料:米、莲子、枸杞 调料:冰糖。烹制方法:1、将莲子、枸杞用水泡发好备用。2. 坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮 30 分鐘左右,将荷叶捞出。...【阅读全文】
荷叶冰粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶冰粥的做法及介绍
功效:具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好,可以试试这款粥,因莲子和百合都有抗疲劳、催眠的作用。用料:圆粒糯米 100g,鲜百合 20g,莲子 20g,鲜荷叶...【阅读全文】
荷叶粥(三)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粥(三)的做法及介绍
材料:大米 200 克、荷叶半张、红枣 10 个。做法:1、将大米淘洗乾净,加适量水大米煮开,改小火熬煮。2、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮。3、待...【阅读全文】
荷叶粥(二)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粥(二)的做法及介绍
粳米洗净,泡清水半个时辰;开锅烂绿豆适量;取嫩荷叶一柄,略大于锅径文火至粥得,撒鲜百合数片,洗净荷叶覆其粥面,加盖,半个时辰后,去其叶,至粥温凉。取薄胎白瓷碗,半...【阅读全文】
莲子荷叶粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
莲子荷叶粥的做法及介绍
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有治疗...【阅读全文】
荷叶粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶粥的做法及介绍
荷叶是清热解暑的良药,与粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、头重,不思饮食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。...【阅读全文】
荷花粥(三)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷花粥(三)的做法及介绍
用梗米 100 克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮 10 分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,减轻痤疮,使面色红润,容光...【阅读全文】
荷花粥(二)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷花粥(二)的做法及介绍
采其花瓣,晾乾研末备用。用梗米 100 克煮粥,候粥熟入荷花末 10 克一15 克,煮至一开后即成。能清暑、散淤血,减肥。还是镇心益气,驻额轻身的健美良药。...【阅读全文】
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