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首页 > 分类 > 肉片家常吃法集锦及百科常识
四川合川肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
四川合川肉片的做法及介绍
"合川肉片"是四川合川县的传统名菜。系选用猪腿尖肉切片,裹全蛋淀粉,下油锅中两面煎黄后,再加调配料烹制而成。...【阅读全文】
黄瓜肉片汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黄瓜肉片汤的做法及介绍
黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。...【阅读全文】
番茄肉片木耳荞麦面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
番茄肉片木耳荞麦面的做法及介绍
番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。主料...【阅读全文】
香菇炒肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香菇炒肉片的做法及介绍
第一次尝试用香菇做菜,香气浓郁,非常下饭呢。主料:香菇200g 。辅料:油适量、盐适量、肉片适量、青椒适量。香菇炒肉片的做法:1.油锅烧热。2.肉丝...【阅读全文】
小白菜肉片炒饭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
小白菜肉片炒饭的做法及介绍
碧绿的小白菜搭配香嫩的肉片,加入辣椒和葱花很香很开胃哦!主料:小白菜50g、瘦肉50g、剩饭1碗、辣椒两个。辅料:油40g、盐1g、生抽5+5g、蚝油1+1g、料酒3g、香葱...【阅读全文】
鱼香肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鱼香肉片的做法及介绍
【菜名】鱼香肉片。【特点】有似鱼的香味(鱼香是川菜中的名味)。【原料】瘦猪肉400克,净青菜50克,木耳3克,混合油75克,酱油20克,白糖、料酒、葱、泡辣...【阅读全文】
番茄豆腐炒肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
番茄豆腐炒肉片的做法及介绍
【菜名】番茄豆腐炒肉片。【原料】主料:番茄2个,豆腐1块,猪肉80克,姜丝1匙,油1汤 匙,水溶粟粉1汤匙。 调料:高汤1/2杯,沙糖、酱油各1汤匙,酒2汤...【阅读全文】
川味锅巴肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
川味锅巴肉片的做法及介绍
【菜名】锅巴肉片。【所属菜系】川菜。【原料】瘦嫩猪肉150克、锅巴250克,冬笋50克,鲜蘑50克,泡辣椒少许。白糖50克,醋25克,盐 l0克,酱油15克,黄酒20...【阅读全文】
川味水煮肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
川味水煮肉片的做法及介绍
【菜名】水煮肉片。【所属菜系】川菜。【特点】川味名菜,麻辣味浓,汁厚。【原料】主料:猪通脊肉250克辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜调料:姜、葱、蒜、豆...【阅读全文】
丝瓜肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
丝瓜肉片的做法及介绍
丝瓜肉片一直是我比较喜欢的菜,丝瓜天然的甜香搭着肉香,美味得恰到好处。主料:五花肉150g、丝瓜1根、干辣椒2个。辅料:油适量、盐少许、料酒3g、胡椒...【阅读全文】
冬瓜肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
冬瓜肉片的做法及介绍
在夏季,冬瓜是很受青睐的一种蔬菜之一。它有多少功效,可能没多少人能说清。但是冬瓜的利尿、消水肿、减肥功效,那可是被大部分人熟知的。冬瓜性寒,瓜肉及...【阅读全文】
麻辣过水肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
麻辣过水肉片的做法及介绍
天气是一天比一天热,食欲也不好,热的不想吃饭?来一道过水滑肉片,麻辣又开胃,吃了不会热出一身汗哦~~~也许很多朋友会觉得这道菜有点类似于...【阅读全文】
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