西瓜代餐减肥靠谱吗？

 　　不少人用西瓜代替正餐，以此实现减肥计划，可是最近网上热传"吃一个西瓜等于吃六碗米饭"的说法，让大家直呼伤不起，西瓜的热量真如传言中那么高吗?

　　营养师指出，很多人觉得西瓜是减肥食品，脂肪极低，能量很少，但事实上，西瓜虽然脂肪含量极低，却有糖分。市售西瓜的糖分含量大约在7%-8%，按7%来计算，500克西瓜肉含糖35克，2斤瓜瓤中的糖分达70克以上，相当于吃一碗米饭的碳水化合物(100克大米含约77克碳水化合物)。一个中等大小的西瓜就有8-10斤重，半个西瓜的瓜瓤有5-7斤，一家3口人晚饭后轻轻松松就能吃掉半个西瓜。以热量计算的话，这就意味着每天多吃一碗米饭，体重自然不减反升了。

　　那么，怎么吃西瓜才能不增肥呢?营养师提醒，正常情况下每天吃两三块就好，并不需要一次吃好几公斤。这时候，西瓜起到的是水果的作用。每天的膳食当中，各种食物都有自己的份额，如果实在希望多吃西瓜，就要占用其他类别食物的份额。比如说，因为西瓜会带来糖，而糖和淀粉在体内的代谢是相似的，所以需要减少一些主食来弥补。不过，西瓜所含的蛋白质和B族维生素比主食少，所以还需要再加点奶、蛋或鱼肉作为弥补。这样，就可以保持营养平衡。

　　另一个方案就是增加运动，把多吃的这一碗饭热量消耗掉。但由于夏天酷热难耐，所以在气温高达35℃的情况下，并不提倡人们出门长时间运动。因此就得避免在餐后吃太多水果，因为这样做只会增肥。"这种增肥绝对不是增加肌肉，上身的都是彻头彻尾的肥肉。"

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