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这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结，祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血，养阴生津的功效和猪肉煲，喝汤吃肉，可以祛湿，可以凉血既有药用功效，更能滋补身体土伏苓不像其他药材，它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受。
主料：鸡500克。
辅料：土茯苓50克、生地50克、薏米50克、蜜枣2粒、盐适量。
生地土茯苓汤的做法：
1.将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。
2.将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用。
3.将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4.广东老火靓汤-生地土茯苓汤。
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