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贫血的时候,人们可以通过很多种的方式来进行补血,而合理饮食就是一种很好的方法,那么贫血早餐吃什么好?你知道哪些贫血食疗呢?今天我们就为大家介绍一些补血的食物,告诉大家贫血怎么办。
贫血早餐吃什么好
在我们的身边,其实有很多的食物有着补血的功效,但是究竟都有哪些呢?今天我们就为大家整理一下。
1.黑豆
我国自古认为吃豆是对人有益的,黑豆也可以生血。
2.发菜
贫血的人吃什么好,多吃发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3.胡萝卜
胡萝卜含有很丰富的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素,胡萝卜素对于补血极很要好处,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
4.面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5.菠菜
这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。
6.金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富。
7.龙眼肉
贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
8.萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
女性贫血吃什么早餐好?这可能是很多贫血患者想知道的问题,而且并不局限于早餐,还想知道吃什么食物好。下面小编告诉你女性贫血吃什么早餐好。
补血食疗方
1、杞果牛骨汤
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
2、山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
制作方法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
3、莲藕牛腩汤
材料:牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个
制作方法:牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。
功效:健脾开胃,益气补血。
4、龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
制作方法:先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
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以上就是小编为大家介绍的关于贫血早餐吃什么的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了贫血怎么办,知道了贫血食疗有哪些,在以后的日常生活中,大家就可以参考文中提到的这些补血食疗来补血。
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