鸡肉家常做法大全以及注意事项（第37页）---千米饮食网

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: 宫保鸡丁来历典故传说; 关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，有三种传说：一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与...【阅读全文】

: 茄汁鸡肉的做法及介绍; 喜欢吃面食，今天中午不想做饭，就做这个带点酸咸味的炒面丁，再加些自己喜欢的食材，炒了满满一大锅，三人吃的真饱啊，哈哈。主料:面丁350g、鸡肉150g...【阅读全文】

: 归芪蒸鸡的做法及介绍; 【菜名】归芪蒸鸡。【特点】肉质肥烂，鲜咸适口，原汁原味，汁浓味酽。并具有补气生血之功效。【原料】仔母鸡1只(约1500克)。炙黄芪100克、当归20克。料酒...【阅读全文】

: 桃杞鸡卷的做法及介绍; 【菜名】桃杞鸡卷。【特点】肉质红润，软烂鲜嫩，卤香味浓，并具有补精添髓，补中益气，明目健身之功效。【原料】公鸡一只(约1000克)。构粑50克、核桃仁...【阅读全文】

: 水八块的做法及介绍; 【菜名】水八块。【特点】肉质细嫩，麻辣鲜香，咸甜适口。【原料】开膛嫩仔公鸡一只(约500克)。盐3克、酱油10克、白糖10克、熟辣椒油10克、花椒粉10克。...【阅读全文】

: 山城棒棒鸡的做法及介绍; 【菜名】山城棒棒鸡。【所属菜系】川菜。【特点】肉质细嫩，麻辣咸鲜，香味浓郁。【原料】嫩公鸡一只(约1000克)。芝麻油20克、红油辣椒10克、芝麻面...【阅读全文】

: 川味叫化鸡的做法及介绍; 【菜名】叫化鸡。【所属菜系】川菜。【特点】肉质细嫩，馅味鲜香，别具风味。【原料】开膛嫩仔鸡一只(约500克)。猪肉50克、芽菜25克、泡辣椒10克、生...【阅读全文】

: 四川特色小煎鸡的做法及介绍; 【菜名】小煎鸡。【所属菜系】川菜。【特点】色桔红，略酸香，质嫩爽口，微辣回甜。【原料】鸡腿肉300克、青笋50克、泡辣椒15克。芹黄25克、盐5克、...【阅读全文】

: 棒棒鸡丝的做法及介绍; 【菜名】棒棒鸡丝。【特点】色润红亮，肉质鲜嫩，麻辣香甜，微带酸味，味美爽口。【原料】白皮仔公鸡一只(约1000克)。葱白25克。酱油30克、醋25克...【阅读全文】

: 四川特色美食辣子鸡丁的做法及介绍; 【菜名】辣子鸡丁。【特点】色润红亮，质细滑嫩，鲜香带辣。【原料】鸡脯肉250克，荸荠50克、泡红辣椒15克。猪油50克、盐3克、酱油20克、料酒20克、味精...【阅读全文】

: 四川经典宫保鸡丁的做法及介绍; 【菜名】宫保鸡丁。【特点】色润棕红亮油，红嫩鲜酥，荔枝味浓，鲜美适口。【原料】仔鸡脯肉300克。干辣椒15克、花椒5克、花生仁50克。姜葱蒜各10克、素...【阅读全文】

: 鸡皮慈笋的做法及介绍; 【菜名】鸡皮慈笋。【特点】色泽淡雅，黄白相间，慈笋嫩脆，鸡片柔糯，清淡醇鲜。【原料】慈竹嫩笋500克、熟鸡皮100克。盐3克、味精1克、猪化油50克、鸡化...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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