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水煮牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
水煮牛肉的做法及介绍
【菜名】水煮牛肉。【特点】色红味厚,麻、辣、鲜、嫩、烫。【原料】牛肉500克。 离笋尖100克、蒜苗50克。干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10...【阅读全文】
小炒牛肉的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
小炒牛肉的做法
让人停不下来的小炒牛肉。
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生烧筋尾舌的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
生烧筋尾舌的做法及介绍
【菜名】生烧筋尾舌。【特点】色泽金黄,软糯鲜美,味浓可口。【原料】猪舌100克、猪尾100克、猪蹄筋100克。 菜心50克。猪化油50克、姜10克、葱10克、料酒...【阅读全文】
咖喱牛肉饭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
咖喱牛肉饭的做法及介绍
如果不会做饭,那么就学一下这个咖喱饭吧。做法超级简单,而且不需要太多调料,几块咖喱就够了。食材也很简单。我比较喜欢牛肉咖喱饭,香香的。浇点咖喱...【阅读全文】
扒牛肉条的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
扒牛肉条的做法及介绍
质地较嫩的牛脊肉,经长时间烹制,色泽红润,酥烂味浓。【原料】牛脊肉 750 克,酱油 50 克,湿淀粉 15 克,姜片 5 克,香油 25 克,精盐5 克,绍酒 25...【阅读全文】
芜菁番茄牛肉汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
芜菁番茄牛肉汤的做法及介绍
其实芜菁turnip 也属于萝卜科,只是品种不一样。不过这种味道特别好,很甜,肉质绵绵的像土豆,煮出来的汤特别鲜美好喝。这是朋友种的,只给了我四个,我就另外...【阅读全文】
牛肉粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牛肉粥的做法及介绍
熬粥,看似很简单,连厨房小白认为都不在话下,要想熬出一锅米水融合在一起的粥,还是大有学问的。主料:大米150g、牛肉100g。辅料:油适量、盐适量、清水150...【阅读全文】
惠灵顿牛肉卷的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
惠灵顿牛肉卷的做法及介绍
前几天看好先生电视剧,里面有一集是孙红雷不断的做那个惠灵顿牛肉卷,就是把肉排包在酥皮里面做的,要用菲利牛排,可是我买了好几个地方都没有好的菲利。只能...【阅读全文】
苦瓜炒牛肉的家常做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
苦瓜炒牛肉的家常做法及介绍
主料:牛肉300克,苦瓜1个。调料:盐,糖,十三香各适量。苦瓜炒牛肉的家常做法以是用苦瓜和牛肉为原料,采用最简单的方法烹制出一道清心去火营养丰富的小菜。...【阅读全文】
香卤牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香卤牛肉的做法及介绍
卤牛肉自己做的更香,用料简单,小火慢炖,卤出的牛肉香香的。主料:牛腱子1个。辅料:八角半个、盐适量、花椒半勺、草果2个、葱1块、姜1块、老抽2勺。香卤...【阅读全文】
酥牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酥牛肉的做法及介绍
牛肉脂肪少,蛋白质含量高,营养丰富,祖国医药认为它有安中益气、补脾胃、壮腰脚、止消渴及唾涎之功能。酥牛肉是一道制作考究的、具有清真风味的火...【阅读全文】
冷吃牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
冷吃牛肉的做法及介绍
吃在四川,味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡的传统美食之一,是自贡人民在制盐过程中发展出来的一道名菜。冷吃牛肉最大的特点就是绵香,一根一根的牛肉...【阅读全文】
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