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丽春铜火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
丽春铜火锅的做法及介绍
丽春铜火锅,是丽江纳西族过春节时,节宴必上的大菜。"丽"喻示丽江,"春"比喻春节。火锅精美,金碧生辉,体现了"美食不如美器"的道理。...【阅读全文】
窝奔火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
窝奔火锅的做法及介绍
"窝奔"是藏语。汉语为竹叶菜或干竹叶,产于云南省中甸县、维西县,是高山上的一种野生植物。形似柳叶,绿色,高约 40 厘米,农历六七月为盛产季节,生于...【阅读全文】
五个小妙招教你去除火锅味---千米饮食网(www.kmysw.com)
五个小妙招教你去除火锅味
一到冬天,只要约出去吃饭,大多躲不过火锅。但每次去火锅店回来,必须要送去干洗才可以的羊绒大衣,还有刚洗过的头上,都是浓浓的火锅味。即使火锅店提供了围裙,还有椅...【阅读全文】
椰奶火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
椰奶火锅的做法及介绍
椰奶火锅,用新鲜椰子榨汁、鲜牛奶做锅底的一款健康低卡低热火锅。今天介绍的这款火锅全素菜,且含膳食纤维高,低卡低热量,易消化,吃饱也不怕胖。带...【阅读全文】
牡丹火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牡丹火锅的做法及介绍
牡丹火锅”是以桂鱼为主,剞叠成牡丹花而命名的一种火锅。牡丹火锅属于大火锅之一,风行在武汉有 130 年历史。...【阅读全文】
最早的火锅的来历典故和传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
最早的火锅的来历典故和传说及背后的历史故事
大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类为主,通通都...【阅读全文】
泡菜火锅麻辣面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
泡菜火锅麻辣面的做法及介绍
这个面条纯粹是根据LG的胃口,借鉴了美食家朋友们的做法,自己又添了好多料做出来的。很好吃,红红的,辣辣的,麻麻的,热热的,哇!口水直流。。。。真...【阅读全文】
正宗重庆麻辣火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
正宗重庆麻辣火锅的做法及介绍
【菜名】重庆麻辣火锅。【所属菜系】川菜。【特点】麻辣鲜烫,口感丰富,自烹自食,乐在其中。【原料】毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背...【阅读全文】
八生火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
八生火锅的做法及介绍
寒风刺骨,气温寒冷的冬季,人们均有吃“火锅”的习惯,一家几口,或亲朋好友,围住一只“火锅”,边聊边涮,边饮边酌,越吃越热,饶有情趣和风味。...【阅读全文】
鸳鸯火锅底料如何搭配?---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸳鸯火锅底料如何搭配?
天气越来越冷了,这个时候吃火锅是很多人的选择。如果你选择在家吃火锅就需要自制火锅底料和蘸料。我们最常吃的是鸳鸯火锅,那么这种火锅的底料应该如何搭配呢?下面为...【阅读全文】
火锅里面不能吃什么---千米饮食网(www.kmysw.com)
火锅里面不能吃什么
火锅是大家非常喜欢的一种饮食方式,尤其在四川这个湿气严重的地方,火锅就更成为了人们选择的一种饮食方式,那么我们在吃火锅的时候应该注意什么?其实火锅当中有些...【阅读全文】
风生火锅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
风生火锅的做法及介绍
这是一组造型的火锅菜。先用八种生料排成八朵花样在碟上,上席,食用时烧火锅。【原料】主辅料:鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各...【阅读全文】
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