什锦家常吃法集锦及日常百科（第1页）---千米饮食网

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: 什锦小菜的做法及介绍; 主料彩椒(150克)、虾皮、洋葱、木耳各(20克)。调料酱油、米醋、白糖、香油各适量。做法1、将虾皮用清水浸泡 20 分钟，洗净控水。2、洋葱、彩椒...【阅读全文】

: 什锦粟米羹的做法及介绍; 什锦粟米羹是高档筵席正菜前的开胃汤羹，为秋末到初春的时令菜品，尤其适用于北风凛冽的寒冬。按我国饮食习惯，宴会以饮酒食冷拼菜开始，在此之前上一道什锦粟米羹，不仅为客人驱走寒冷，也使...【阅读全文】

: 什锦火锅的做法及介绍; “什锦火锅”是吉林省传统名菜。选用海参、干贝、鲍鱼、诸腰子、熟猪肚为主料，配以其它辅料，采用汞的技法制成。成菜荤素相间，浓淡相宜，品种多样，富有营养，冬食去...【阅读全文】

: 什锦粉丝的做法及介绍; 龙口粉丝是山东黄县龙口镇特产，用绿豆淀粉精制而成。质地柔而韧，条细均匀洁白如玉。本菜是以龙口粉丝为主的凉拌菜，形状美观，色泽搭配协调，凉爽适口，为佐酒下饭之精品。...【阅读全文】

: 鱼茸什锦的做法及介绍; 此菜将十几种烟台名产共烩一处，具有浓郁的地方风味，是胶东特色菜肴，民国年间烟台芝罘街上的餐馆“大罗天”名菜“鸡茸八宝”是其前身。明汁亮芡，清爽可口，颇得食者青睐，成为有口...【阅读全文】

: 凉拌豆腐什锦的做法及介绍; 西红柿、青椒、绿豆芽在开水中一烫即出，不可烫过火。最好烫后能在冷开水中过一下，使其迅速冷却，保持其营养成份和口感。...【阅读全文】

: 什锦烩脑花的做法及介绍; 此菜色彩鲜明多样，质地糯烂鲜，味香浓郁，是云南宴席菜。...【阅读全文】

: 红烧什锦的做法及介绍; "红烧什锦"为成都名菜，已有 50 余年历史。食家赞曰："精且廉，努力餐，红烧什锦名满川。"...【阅读全文】

: 麻酱素什锦是哪个地方的菜，怎么做？; 麻酱素什锦是哪个地方的菜?麻酱素什锦是一道美味可口的山东省名菜，属于鲁菜系。麻酱素什锦色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。下来我们来介...【阅读全文】

: 什锦炒方便面的做法及介绍; 什锦炒方便面是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。什锦炒方便面样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟养...【阅读全文】

: 酢什锦的做法及介绍; 猪肝、猪舌、猪心、猪肚、猪肠用热水氽过，以漂争血污，除去腥腻。此菜属于荤什锦，采用猪的内脏，再加上变化多样的调味品，使其味厚香醇，酸中有甜，它是...【阅读全文】

: 焗什锦菌菇的做法及介绍; 家里准备烧烤，就备了许多菌菇。孩子奶奶说烤的太干她吃不了，于是再请球釜出场，来了一个无水焗。十分钟的时间，一份鲜气十足的菌菇，还有那半碗菌菇汤。菌菇...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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