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丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有"美人水"之称。夏天流汗较多,要多补充能量,毛豆米就是非常不错的选择啦。
食材:
主料:豆米200g、丝瓜2根。
辅料:油适量、盐适量。
丝瓜豆米汤的做法:
1.豆米冷水入锅煮沸。
2.丝瓜去皮切成薄片。
3.煮沸的豆米中加入生姜大蒜。
4.再倒入丝瓜片,搅拌一下。
5.3-5分钟后,滴入油盐,胡椒粉,鸡精,就可以出锅了。
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