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主料：姜gingembre / ginger 175克。
调料：黑糖 sucre noir/ dark brown sugar 350克。
今天这款黑糖姜茶是专门给孕妇喝的，当然大家平时也是可享用，这是一道超快手零失败率，女生必备的美颜养生防感冒热饮。实际动手时间不超过10分钟，制作一罐500克能喝上好长一段时间，而成本却不超过10元。
黑糖姜茶好处多:
防风寒治感冒，暖胃止痛经;驱寒保暖，养颜补气血，四季皆宜。它集众多好处于一身，简直是女生必备。换季感冒袭来之际，喝一杯能预防感冒;每月大姨妈必到之日，小腹坠痛，喝一杯能缓解不适;冬季严寒让人瑟瑟颤抖，喝一杯能驱寒暖胃;夏季空调病让人手足冰冷，来一杯能行血益气。最可贵的是它有着"一劳永逸"的美德，做一罐存于冰箱，什么时候需要，挖一勺用开水一冲就能喝，绝对不会让你感冒头痛欲裂或生理期腹痛难忍之时还要在厨房里忙活半天才喝到嘴里。自己动手的黑糖姜茶不但原汁原味，成本低廉，没有食品添加剂的担忧，而且就如市场上卖的各式现成姜茶一样方便快捷，冲服即可，随时随地让你喝到香浓热辣的美味姜茶。
不管你现在是孕期、月子期、每月的生理期，又或是换季感冒来袭之时，你都决不能与它擦肩而过! 如果你是即将参加高考中考的考生MM，它更是你不容错过的备考之饮，因为在备考时不管是遭遇感冒还是碰上"大姨妈"的各种痛疼都会影响你的正常发挥，黑糖姜茶不但在精神紧张的备考阶段有效防止感冒，还能缓解生理期腰酸腹痛等不适，让你保持最好的状态备战考试。
孕妇喝的黑糖姜茶做法：
1、姜削皮刨成姜蓉置碗内，加黑糖搅拌均匀。
2、用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时。
3、冷却后装瓶，喝时挖一勺用开水一冲，连姜蓉一起喝或隔渣饮用。
孕妇喝的黑糖姜茶制作技巧：
1、姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜，2份糖。喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量。
2、姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水。
3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶。
4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质。
千米饮食网小贴士：
从小我们就听长辈说，女孩子要多吃红糖，红糖对身体好。可是红糖为什么对身体好，估计女生中十有八九都答不出来。红糖是什么?红糖是指甘蔗经榨汁及简易处理而浓缩形成的带糖蜜的糖。根据颜色、结晶颗粒及工艺等不同，叫：黄糖、赤砂糖、红糖、黑糖等。它对身体好是因为没有经过精炼，与白糖相比，保留了甘蔗大量的营养成分及微量元素。鉴于现在有不少把白糖+糖蜜染色还原的所谓红糖，令人难辨真假，懒人把家中的所有红糖都翻出来对比了一下。
春天的气温乍暖还寒，添减衣服稍有不慎，感冒就伺机与我们来个亲密接触。自古老祖宗就教导我们喝热汤防感冒。喝热饮是让人体的"内环境"变得更温暖，喝热饮的同时，水蒸气也会进入口腔，滋润上呼吸道，促进血液循环，增强白细胞对细菌、病毒的吞噬能力，防止病菌入侵。热饮进入人体后，能温暖各个器官，使全身感觉
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