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有时候也要玩一下花样,虽然有时候这个花样不是那么惊艳,但至少我尝试过了。这次做的不够惊艳,为的是下一次的更加完美。今天的芝士香葱蛋饼,没有我想像出那么美,下一次煎制的时候,面饼要煎制的更加脆黄一点,那样子组合起来就会更加的漂亮啦。
主料:面粉200g、香葱60g、鸡蛋3个。
辅料:芝士4片、盐适量、番茄1个
芝士香葱蛋饼的做法:
1.备好所用食材。
2.将面粉,清水,香葱,拌至在一起,成糊状。
3.将面糊加少许在平底锅里,煎至成香葱饼皮备用。
4.再用煎蛋器煎出蛋模太阳蛋备用。
5.用煎蛋器分别将芝士还有蛋饼分割出样子。
6.再一层面饼一层番茄一层芝士重叠在一起就可以。
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