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秋风带来秋季宜人的景色,也带来了最适合养生的季节,夏季过多的耗损当在此时及时补充。
秋季养生贵在养阴防燥
“一夏无病三分虚”,秋季阳气渐收,阴气生长,而养阴的关键在于“防燥”。因而“秋季养生”从简单来说,就是要将“防燥”贯彻到日常饮食中。
养肺为要
多吃滋阴润燥的食物,如银耳、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、蜂蜜等,起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如蜂蜜蒸百合和橄榄酸梅汤。秋气内应肺,秋气应肺,肺乃真气之源,秋季干燥的气候易伤肺阴,使人患喉痛胸痛等呼吸疾病。
少辛增酸
酸味食物可补肝气,如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。少食辛味,秋季辛味食品吃的过多,会使肺气旺盛,伤及肝气,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒。
宜多吃粥
初秋闷热蒸人。初秋天气较热,瓜果成熟,难保贪食过度,伤损脾胃。
早晨宜多吃粥,此举既可健脾养胃,又可带来一日清爽。如:山楂粥、鸭梨粥、萝卜粥、杏仁粥等。
宜补充健身汤
晚餐喝些健身汤,适合秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鲢鱼头汤,赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、冬菇紫菜汤等。饮食润燥为主,进补营养、强身健体、渗湿健脾、滋阴防燥。
宜多吃鱼
秋天还需进补,食要补,但也害怕导致肥胖,那么不妨多吃鱼肉。
鱼肉脂肪含量低,鱼肉中的脂肪酸有降糖、护心的作用,鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松。
秋季养胃
保暖是首要,秋凉之后要注意胃部保暖,防腹部着凉,“秋冻”要适度。
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