白露时节巧调理

　　白露节气是一个昼夜温差很大的节气，所以做好日常的防护保健工作很是重要，在饮食上也要有所注意，要少吃海鲜，多吃山药。那么除此之外，白露吃什么养生呢?你知道白露节气吃什么吗?知道白露吃什么好吗?下面就来了解一下白露饮食调理原则吧。

　　为什么在这样的节气我们要非常注意呢?因为白露节气，气管炎和哮喘等疾病容易复发，特别是对于那些体质容易过敏的市民而言更要注意，在饮食上尽量少吃海鲜。

　　其实大家都知道，吃海鲜易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘。此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不适宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。

　　白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。

　　一、白露节气饮食调理原则

　　1、早晨起来之后多喝些粥，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

　　2、应减辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以养肝气。

　　3、以甘淡滋润为宜，可多吃具有润肺润燥的新鲜水果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉、胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芝麻等。

　　4、可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼虾及莲子、大枣之类的食物进行进补。

　　5、饮食调养以清淡为宜。适当多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料。

　　二、白露节气宜吃的水果

　　1、梨

　　“白露打枣，秋分卸梨”，白露正是黄澄澄的梨子上市的时候，这个时候吃梨，最为滋润清火、祛秋燥。梨肉多汁，有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用，对心血管也很有好处。但梨性寒容易伤脾胃，不可多吃。除了鲜吃，梨还很适合榨汁或炖甜汤。

　　2、石榴

　　颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

　　三、白露节气食谱推荐

　　1、大枣乌梅汤

　　原料：大枣20克，乌梅20克，冰糖适量。

　　制作：将大枣、乌梅洗干净，人沙锅加水适量，文火煎取浓汁，兑入冰糖溶化即成。

　　功效：滋阴、益气、敛汗。

　　应用：阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

　　2、贝母甲鱼

　　原料：活甲鱼1只(约500～1000克)，川贝母5克，料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。

　　制作：先将甲鱼放人温热水中，使其排尽尿，然后剁去头，剖除内脏，清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中，加水适量，放入贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐，以武火蒸熟即成。

　　功效：滋阴补肺、化痰止咳。

　　应用：阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。

　　千米饮食网小贴士：

　　以上就是千米饮食网小编为大家介绍的白露节气吃什么养生的相关内容，通过文中的介绍，我们知道了白露节气饮食的相关原则，知道了白露吃什么好，如果你还不知道白露节气吃什么，不妨来文中看看。

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