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主料:绿豆芽100g、西瓜皮100g、腊肠100g。
辅料:花生油15ml、盐少量、大蒜10g、鲜玉米50g、木耳20g。
翠皮银芽的做法:
1.准备食材:自发豆芽去除两端,木耳提前泡发并用水焯一下。
2.热锅放油,放入大蒜爆香。
3.放入火腿丝翻炒几下。
4.放入豆芽翻炒几下。
5.放入木耳。
6.放入瓜条翻炒几下。
7.放入玉米粒和少许盐炒匀即可。
8.味道不错呢!
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