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自己动手做果子,健康美味哟!
主料:油条粉150g、鸡蛋2个。
辅料:花生油适量。
炸果子的做法:
1.油条粉中放入鸡蛋。
2.搅拌成絮状。
3.和成光滑的面团后放在温暖处醒发40分钟。
4.面板上倒点油。
5.将面团擀0.5厘米厚长方形。
6.分成2厘米宽的长条,共10份。
7.每两份在叠加起来。
8.用筷子在中间压一下。
9.锅中放油。
10.油温七分热时将面片抻一下放入锅中炸,要不停的翻动油条,变金黄色时即可捞出。
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