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请对面大美妞吃蟹，我知道美妞不爱吃姜，所以就用葱油来焖，味儿真是棒极了呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。料酒可以用多一点，焖到最后的不要焖至收汁，汤汁留一点味儿才会更加的赞。
主料:大闸蟹3只。
辅料:葱油3茶匙、料酒半碗、酱油适量。
葱油焖蟹的做法：
1.备好葱油，切洗好蟹。
2.锅里加入葱油及清水。
3.将闸蟹切片向下入锅。
4.上盖开水焖至蟹壳透黄。
5.再加入半小碗料酒。
6.再加入适量酱油提味。
7.煮至汤汁稠浓即可。
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