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首页 > 分类 > 牛肉家常做法大全及注意事项
沙司牛尾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
沙司牛尾的做法及介绍
【原料】主辅料:牛尾 750 克,土豆 100 克。调配料:沙司 100 克,上汤 500 克,鸡汤 50 克,葱段、蒜末、姜片、精盐、料酒。适量,味精、胡椒粉...【阅读全文】
葱爆牛肉丝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
葱爆牛肉丝的做法及介绍
【原料】主辅料:嫩牛肉 400 克,葱白 150 克。调配料:生姜 4 片,蛋清 2 个,干淀粉、湿淀粉、白酱油、精盐、白糖均适量,味精、胡椒粉少许,清汤 3...【阅读全文】
蚝油牛肉串的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蚝油牛肉串的做法及介绍
【原料】主辅料:牛肉 300 克。调配料:香菜,鸡蛋 1 个,蚝油、料酒、干淀粉、葱姜汁、胡椒粉适量,花生油500 克(约耗 40 克)。蚝油牛肉串的做法...【阅读全文】
正宗兰州牛肉拉面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
正宗兰州牛肉拉面的做法及介绍
介绍:牛肉拉面的感官要求是面条呈各种特有形状;条形完整,粗细均匀;萝卜呈片状,牛肉呈片状或丁状,蒜苗、香菜呈粒状,大小均匀,无杂质。牛肉面的口感要求是面条...【阅读全文】
澳洲带骨小牛腱的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
澳洲带骨小牛腱的做法
如何制作澳洲带骨小牛腱,澳洲带骨小牛腱的做法是怎样,澳洲带骨小牛腱的详细做法萧瑟的冬日里,美食是最好的慰藉,尤其是准备各种丰盛的家宴大餐。圣诞节过后是春...【阅读全文】
山药牛肉龙须面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
山药牛肉龙须面的做法及介绍
面条的吃法也是很多的,今天的面条就是随手取材的,卤好的牛肉切片,再来几片水煮山药,简单的酱油、韭菜末、几滴香油,一碗清爽又不失营养的汤面就新鲜出炉了。主...【阅读全文】
泡菜牛肉乌冬面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
泡菜牛肉乌冬面的做法及介绍
怎么做泡菜牛肉乌冬面好吃?学做泡菜牛肉乌冬面需要哪些食材?千米饮食网小编为您提供泡菜牛肉乌冬面的家常做法,让零厨艺菜鸟也能做出...【阅读全文】
红煨牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红煨牛肉的做法及介绍
牛肉每 100 克约含蛋白质 20 克,脂肪 5.33 克,水分 72 克。中医认为牛肉味甘性平,入脾胃经,有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。红煨为湘菜烹调技艺的上乘功夫。红煨汁浓,讲究入味。此菜...【阅读全文】
红油牛肉面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红油牛肉面的做法及介绍
怎么做红油牛肉面好吃?学做红油牛肉面需要哪些食材?千米饮食网小编为您提供红油牛肉面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红油牛肉面。红油牛肉面...【阅读全文】
为什么叫家常牛冲---千米饮食网(www.kmysw.com)
为什么叫家常牛冲
中国菜肴,尤其是川菜,好像与牛肉有缘分,特别适合牛肉佳肴的制作。牛的全身在川菜中都可入馔,从牛头到牛尾,都可以做成带有浓郁四川风味与特点的名菜佳肴,有些甚至...【阅读全文】
香菇牛肉意大利面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香菇牛肉意大利面的做法及介绍
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇。主料:意大利面。辅料:牛肉、葱、蘑菇、番茄、玉米粒...【阅读全文】
蚝油牛肉是哪个地方的菜属于哪个菜系?---千米饮食网(www.kmysw.com)
蚝油牛肉是哪个地方的菜属于哪个菜系?
蚝油牛肉是哪个地方的菜?蚝油牛肉香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。如果问到蚝油牛肉哪里菜,蚝油牛肉的做法有哪些,很多人都不知道蚝油牛肉是什么地方的菜了...【阅读全文】
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