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制作营养饺子的注意事项---千米饮食网(www.kmysw.com)
制作营养饺子的注意事项
饺子是特色美食,虽然南北对饺子的理解有一定差异,但不可否认的是,人们还是非常喜欢吃饺子。作为健康饮食,饺子里不仅有主食,还会有蔬菜和肉食,所以,它是营养饺子...【阅读全文】
清蒸鸭饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清蒸鸭饺的做法及介绍
清蒸鸭饺系金坛市名菜,因鸭块形似饺而得名。相传已有 80 多年的历史。此菜原汁原味,味鲜醇,鸭肥嫩,用筷子一拨即骨肉分离,汤色清澈见底,碗面浮有金黄色鸭油。...【阅读全文】
香煎饺子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香煎饺子的做法及介绍
主料:五花肉、冬菇。调料:生抽,蚝油,麻油,食盐、芝麻。读初中的时候,学校附近有一家早餐店,煎饺卖的异常火爆,从那以后就对煎饺特别的青睐,只要有机会...【阅读全文】
韭菜蒸饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
韭菜蒸饺的做法及介绍
晶莹剔透、精致玲珑的水晶饺,除了外表漂亮之外,它也很好吃噢。主料:澄粉150g、生粉40g、韭菜200g、香干80g。辅料:油30g、盐3g、生抽10g、鸡精3g...【阅读全文】
鲜肉萝卜水饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜肉萝卜水饺的做法及介绍
主料:猪肉600g、白萝卜1个、饺子皮700g、鸡蛋2个。辅料:盐适量、小葱1把、素易鲜粉1勺、生姜1块、十三香适量、老抽1勺。鲜肉萝卜水饺的做法:1.准备好所需...【阅读全文】
鲜肉煎饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜肉煎饺的做法及介绍
鲜肉煎饺,皮薄馅大,自己做的饺子皮口感要比买的好几倍,这次是纯鲜肉的,搅拌肉末的时候除了调味料外,还要加入清水搅拌上劲,这样煎出的饺...【阅读全文】
馅料可别随便吃---千米饮食网(www.kmysw.com)
馅料可别随便吃
饺子是中华民族的传统美食,除了过年的时候,在日常的生活中,人们也会去吃。但是你们知道吗?并不是所有人都能吃饺子的,不同的人群如果吃错了馅料是可能致病的。所以吃...【阅读全文】
针菇芹菜煎饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
针菇芹菜煎饺的做法及介绍
煎饺子在馅料里配入了金针菇及芹菜,口感及口味都让家人满喜欢的,这样子以后包饺子的馅料又多了一种,喜欢玩混搭的朋友们也可以尝试一下,金针菇,芹菜...【阅读全文】
花色蒸饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
花色蒸饺的做法及介绍
第一次看到这个形状的饺子,非常的喜欢,赶紧买来饺子皮尝试,还很不错哦。主料:猪肉400g、白菜3片。辅料:油适量、盐适量、饺子皮适量。花色蒸饺的做法: ...【阅读全文】
饺子怎么防止煮破呢?---千米饮食网(www.kmysw.com)
饺子怎么防止煮破呢?
首先是汤要宽,多放水,等到水完全翻滚开后再下饺子,饺子下锅后不要过分的搅拌,用勺子顺一个方向推动即可,推半圈饺子会自己转一圈,在饺子漂起来前推两次就行。  ...【阅读全文】
芝心饺子的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
芝心饺子的做法
...【阅读全文】
玉带双味鱼饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
玉带双味鱼饺的做法及介绍
玉带双味鱼饺为株洲宾馆特一级烹调师艾东毛精心研制的创新佳肴,在第三届全国烹饪技术比赛中获金牌奖。此菜是发展、拓宽传统名菜玉带鱼卷的制法而成,除保存...【阅读全文】
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