银耳可以护肤？

 　　银耳又叫白木耳，是我国传统的药食两用的高营养品，早在一千多年前就有历史记载。现今，随着种植技术的普及，已经是大众可以接触的营养品了。银耳的营养价值和药用价值都很高，是各界公认的高品质保健品。

　　一般来说，银耳内服对人体有以下好处：

　　1、银耳当中含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对孩子的生长发育非常有益。此外，银耳还可以提高免疫力、抗衰老，适合高血糖、高血脂人群以及肿瘤患者食用。

　　2、银耳对女性来说也是一种难得的养护肌肤、抗衰抗皱的美容佳品。银耳中含有丰富的天然胶质，具有滋阴的作用，是可以长期服用的肌肤营养品。不仅如此，银耳还能够调理女性身体，淡化脸上的黄褐斑和雀斑，是很多中年女性保持皮肤年轻的秘诀。

　　3、银耳含有的多糖类物质，能够促进人体的造血功能，能起到延缓衰老、增加细胞活性的作用。

　　4、银耳中含有膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动，促进消化并降低脂肪，从而达到减肥的效果。

　　银耳外用，更是不少护肤品的必备成分，银耳中含有的多糖具有以下作用：

　　1、银耳多糖，有比较强的保湿锁水功能。不论湿度条件如何，它都能吸收大量水分。银耳多糖常被用于各种护肤化妆品当中，能起到修复皮肤、增加表层皮肤水分的作用。它能提高角质层的水分，使皮肤更加柔软有弹性。此外，它还能降低水分蒸发的程度，增强皮肤自我保护屏障。

　　2、银耳多糖有润滑和自行成膜的特点。添加了银耳多糖的护肤品抹在皮肤上有很好的润滑感，而且不粘腻难受。不仅如此，它还可以在皮肤表层形成一层保护膜，保持皮肤的嫩滑和湿润，使皮肤不干燥、不紧绷、不起皮。由于它的成膜的特点，银耳多糖也常被用于护发产品中。并且，它形成的保护膜有很好的保湿、防静电作用，使头发更丝滑、柔顺、飘逸。

　　3、银耳多糖有清除部分自由基的功能。银耳被应用到化妆品当中，一部分作用是抗衰老，不仅可以通过抑制细胞的氧化反应，从而延缓皮肤的老化。而且，它还可以促进细胞再生长，加快皮肤再生，从而消除皱纹，保持皮肤年轻态。此外，它还可以活化皮肤表皮细胞，修复由于紫外线光照而损伤的皮肤。

　　但是，在挑选银耳时需要注意，选鲜银耳时以纯白或者半纯白并且呈半透明，非常有弹性的大朵银耳为佳。如果购买干银耳，就挑颜色呈淡黄或米黄的，整体较大而且松散的，表面干燥且光滑且有淡淡清香的干银耳。要注意的是，市面上还有一部分硫磺熏制而成的银耳。虽然这种银耳颜色又白又亮，但是闻起来常有刺鼻味道。若是舔一舔，会有点辣舌，这种是不建议食用的。

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