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燃气灶已经逐渐成为老百姓家中最常见的炊具。冬季里,家中开窗的时间减少,家用燃气灶的安全性更应受到关注。
其实在生活中,只要在使用燃气灶时注意一些细节,就可以避免天然气泄漏引起的中毒。比如在炖菜或煲汤时,有些人喜欢把火苗开得很小,这样也容易引发漏气或者不完全燃烧。
另外,还要注意:
1.煮汤或烧水时,容器不要装得太满,也不能无人守候,以免火被溢出的汤、水浇灭而产生漏气。
2、在使用时,应随时留心炉火的颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不完全,在这种情况下,会释放出一氧化碳,可以通过调节灶台下的风门来调整火焰,以蓝色火苗为准。
3、在低温环境下,有些燃气灶会出现燃烧效率不佳或不能使用的问题。这时,不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热,可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。
4、在使用完毕后,应及时关闭家用燃气灶的总阀。
千米饮食网小贴士:
燃气灶应安装在通风的地方,不得安装在紧靠窗帘、家具、汽油、煤油等易燃物的场所或置于强风直接吹过的地方。
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