红酒、啤酒和白酒哪个更伤肝？

 　　大家都知道喝酒对身体不好，尤其是对肝脏的伤害更是不容小觑。但是细究之下，到底哪种酒对肝脏的伤害最大，却是少有人知。而红酒、啤酒和白酒作为市面上常见的三种酒，哪种酒最伤肝也受到了人们的关注。那么红酒、啤酒和白酒哪种酒最伤肝呢?

　　喝酒伤身体，大家都知道。但是大家不知道的是，酒对身体的危害程度取决于酒精度和酒的品种，对肝脏的危害同样也是要看这两个方面。

　　从酒精度的角度来看，酒精度越低，对身体和肝脏的伤害就越小。在红酒、啤酒和白酒中，红酒的酒精度在8%-15%之间，啤酒的酒精度则为10%，而白酒最低的酒精度为38%。由此可见，白酒是其中最伤身体和最伤肝的。

　　而且如果是酒精度相等的情况下，从营养的角度来看，红酒的营养成分相对来说高一些。红酒里含有酸和单宁，这些成分对软化心血管以及预防心血管疾病具有一定的作用，因此人们常被建议每天适量饮用红酒。

　　其次是啤酒，它以大麦芽、酒花、水主要材料，经酵母发酵作用酿制而成的。适量饮用啤酒，还能起到健脾开胃，预防骨质疏松的作用。

　　最后才是白酒，其主要是以粮谷为材料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。适量食用白酒可促进血液循环。

　　喝白酒者更容易发生酒精性肝病

　　酒对肝脏的伤害除了跟酒精度有关外，还与酒的品种有关。一般来说，烈性酒对肝脏的伤害最大。

　　在国际上，酒精含量高于40%的就统称为烈性酒。从上面的酒精度来看，白酒无疑就是烈性酒，白酒的酒精度为38%～60%。因此，从酒的品种来说，白酒也比红酒和啤酒更伤肝。

　　同时有一项调查显示，长期饮用白酒而致酒精性肝病的几率高达11%，饮用啤酒和红酒所导致的酒精性肝病几率分别为0.8%和0.6%。这一研究同样表明了白酒对肝脏的伤害是最大的，以及酒精度越高越伤肝。

　　综上所述，在红酒、啤酒和白酒中，最伤肝的是白酒。因此，大家日常应少些饮用白酒，如需饮用，则应注意控制饮用量。同时还需注意的是，红酒和啤酒的酒精度虽然相对较低，但过犹不及，大家在饮用时也需控制饮用量。

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