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煎蛋麻油拌面的做法及介绍

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煎蛋麻油拌面的做法及介绍---千米饮食网

  食材明细:

  面条120克、鸡蛋1个。

  煎蛋麻油拌面的做法:

  1、锅里放足量的水,放入葱、姜。

  2、开过下面条。

  3、煮开后转小火。

  4、煮3分钟后加盐。

  5、放入味精调味。

  6、锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。

  7、把面条盛入碗中。

  8、添加麻油、调味酱油、醋。

  9、放上煎好的鸡蛋即可。

  10、热乎乎的面拌一下就可以上桌了。

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