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别名:兰州蜜瓜,华莱士。
优势营养:白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
白兰瓜,是一种甜瓜,皮较厚,圆球形,白兰瓜的含糖量非常高,吃起来味道是比较甜的,另外,白兰瓜还富含钙磷铁等以及多种维生素,白兰瓜不仅吃起来甜香,还具有解暑的功效,在炎炎夏日,吃点白兰瓜是不错的选择。
白兰瓜的知识介绍:
白兰瓜,又名"兰州蜜瓜",以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带,美国人叫它"蜜露"。是一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。
瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有"香如桂花,甜似蜂蜜"之誉。这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地,而且远销***,在国内市场上被称为"兰州蜜瓜"。
白兰瓜的功效与作用:
白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
怎样挑选白兰瓜:
成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。切开后瓤口碧绿,肉厚汁多,脆而细嫩,清香扑鼻。瓜身过软,不宜购买。
白兰瓜的制作技巧:
生食、榨汁均可。
白兰瓜的禁忌:
白兰瓜不宜多吃,吃多了会引起腹泻
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