香瓜的功效与作用集锦及百科介绍

　　香瓜介绍

　　香瓜是瓜科植物的果实肉质，它有很多室及很多种子，长的和浆果很像，属于被子植物的一种。香瓜原产地是在非洲热带沙漠地区，它大约是在北魏时期随着西瓜一同传到我国的，在明朝时期才开始广泛种植，现在在我国各地都有所栽培。

　　香瓜的功效与作用

　　香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

　　香瓜的营养价值

　　香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

　　相关人群

　　一般人群均可食用1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。2. 出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。折叠食物相克甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

　　制作指导

　　应用于便秘:鲜瓜500克，每天早晚各服1次。

　　食疗作用

　　甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

　　药用价值

　　出自《本草纲目》:甜瓜，北土中州种莳甚多。二、三月种下，延蔓而生、叶大数寸，五、六月花开黄色，六、七月瓜熟，其类甚繁，有团有长，有尖有扁，大或径尺，小或一捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。

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