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金枪鱼罐头的功效与作用及营养价值和食用方法等百科介绍

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金枪鱼罐头的功效与作用及营养价值和食用方法等百科介绍---千米饮食网

  优势营养:美容;减肥;护肝脏;防止动脉硬化;降低胆固醇。

  金枪鱼罐头是采用金枪鱼的肉质经过一系列特殊的工艺加工而成的,在加工的过程中,为了确保金枪鱼罐头的品质,通常会采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐来进行贮存,这样吃起来的时候才更加的美味。

  2000年估计全球金枪鱼罐头生产量为17000万箱(约150万吨),美国、泰国、西班牙、日本、意大利、菲律宾、法国等是金枪鱼罐头的主要生产国,而美国、法国、意大利、美国、西班牙、德国又是金枪鱼罐头的主要消费国。

金枪鱼罐头的功效与作用

  美容;减肥;护肝脏;防止动脉硬化;降低胆固醇。

金枪鱼罐头的营养价值

  高蛋白,低脂肪。

金枪鱼罐头的选购

  1.观包装。观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,是否在保质期内,还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。

  2.查内质。对玻璃瓶包装的产品,可观察其内容物块形是否完整,无异物,无混浊现象。正常产品有一定的真空度,敲瓶盖有清脆的响声,若没有真空,产品存在质量问题的可能性较大。

  3.防"胖听"。外形发生变化的产品不要购买,当食品罐头被微生物污染,失去食用价值时,经常会产生产品的"胖听"现象,即外包装物体积增大。

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