土鳖虫的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍

　　土鳖虫的治病附方

　　碰伤，摔伤，伤处疼痛：

　　土鳖虫1两 ，焙干，研末。每服1钱，黄酒冲服，每天2次。

　　经闭，痛经：

　　土鳖虫2钱，丹参5钱，赤芍、香附各4钱，桃仁、延胡素各3钱，水煎服。

　　黑色素瘤：

　　土鳖虫、金银花各2斤，红枣、核桃仁各1斤，制马钱子半斤，冰片6钱，猪胆汁1.5斤。除猪胆汁外共研细粉。将猪胆汁煮沸1小时，加入药粉，用适量蜂蜜为丸，每丸重2.5钱。每日早晚各服1丸。

　　治疗痰瘀阻络型增生性关节炎、肩关节周围炎、术后关节粘连、滑囊炎等：

　　酒制土鳖虫15克配牛蒡子15克僵蚕15克胆南星6克蒺藜10克独活15克白芷6克丹参20克川乌10克细辛6克炙甘草30克。水煎毎日一剂分二次服用。

　　治疗肝硬化：

　　本方于十年前在广州中医大学一次座谈会间由邓铁涛所授：土鳖虫10克配太子参30克炙鳖甲30克白术15克茯苓15克楮实子12克菟丝子12克萆薢10克丹参20克炙甘草6克。

　　治臌胀(属肝瘀气滞，肝脾不和)：

　　土鳖虫10克配生晒参15克川芎20克当归15车茵陈30克姜黄10克鳖甲30克醋柴胡10克青皮10克白术15克郁金20克炒丹皮20克赤芍15克鸡内金15克甘草6克。

　　治顽固性蛋白尿：

　　土鳖虫配女贞子20克虎杖20克茵陈30克治慢性活动性肝炎。配益母草30克蝉蜕10克黄芪50克

　　治中老年慢性腰腿疼痛：

　　土鳖虫15克配全蝎6克续断30克川牛膝15克盐杜仲30克

　　治疗慢性盆腔炎(附件炎)：

　　土鳖虫蜈蚣全蝎红藤炒黄柏各等份共磨极细粉装入交囊，每粒重0.5克，每晚睡时服6粒，经期停服。

　　治血瘀经闭(体质壮实者)：

　　土鳖虫15克配丹参30克红花15克桃仁15克益母草30克当归15克五灵脂10克牛膝6克。

　　用于跌打损伤有瘀肿或骨折：

　　地鳖虫有助于消肿止痛。内服每日6——9g，酒送服，也可配自然铜、骨碎补、乳香、没药等，方如跌打散。外用可配其他活血祛瘀药水煎外洗。

　　治肝肿大属慢性肝炎或早期肝硬变，肝区有闷痛：

　　可配郁金、三七、鸡内金等内服，有活血止痛作用。

　　治宫外孕，有包块和蓄血：

　　可用地鳖虫加四物汤，再配薄黄、五灵脂、花蕊石等。

　　试用于抗癌，取其有软坚散结作用：

　　常与其他抗癌药配伍，如治子宫肌瘤，可用地鳖虫配大风艾、铁包金、穿破石、虎乳灵芝等。

　　治小儿脐赤肿或脓血清水出者：

　　干蚵蚾火煅为灰，研末，敷之。(《小儿卫生总微论方》)

　　治瘘疮肿：

　　干地鳖末、麝香各研少许。上二味，研匀。干掺或贴，随干湿治之。(《圣济总录》)

　　治疯狗咬伤：

　　土鳖虫七个(去足，炒)，生大黄15克，桃仁七粒(去皮，尖)。白蜜15克，黄酒一碗，煎至七分服。(《吉林中草药》)

　　治瘰疬：

　　鲜地鳖虫、陈瓦花(在屋上隔年者佳，瓦上煅存性)。同捣烂。用膏药贴上，未溃即消，已溃即敛。(《中医杂志》)

　　治五劳虚极羸瘦腹满，不能饮食，食伤，忧伤，饮伤，房室伤，饥伤，劳伤经络，气伤，内有干血肌肤甲错，两目黯黑，缓中补虚：

　　大黄十分(蒸)黄芩100克 甘草150克桃仁一升 杏仁一升芍药200克 干地黄500克干漆50克 虻虫—升水蛭百枚 蛴螬一升蟅虫半升.上十二味 末之炼蜜和丸 小豆大.酒饮服五丸日三服.(《金匮要略》大黄蟅虫丸)

　　治产妇腹痛腹中有干血着脐下，亦主经水不利：

　　大黄150克 桃仁二十枚 蟅虫二十枚(熬去足).上三味 末之炼蜜和为四丸.以酒一升 煎一丸取八合 顿服之新血下如豚肝.(《金匮要略》下瘀血汤)

　　土鳖虫的副作用

　　土鳖虫的毒性：历代本草或中药学书籍都言其"有毒"，本人临床应用三十年，并未发现土鳖虫的毒性反应，但出现十多例全身瘙痒的过敏反应，表现为鲜红色皮损或密集小丘疹，这可能是土鳖虫所含异性蛋白质所致，但一般停药后1?2天即可消失，大剂量(30克以上)时会有恶心欲吐、眩晕、腹痛等症状。

　　服地鳖虫可能会出现过敏反应, 全身起小丘疹、自觉瘙痒, 停药后1——2天皮疹可消失.但再服コ嬷萍梁, 又会出现同样皮损反应.可能是其所含的异性蛋白刺激所引起.对消化道有一定刺激性.亦有应用本品治疗量致窦性心率减慢反应的报告.

　　【用法用量】

　　内服：

　　煎汤，1——2钱;或入丸、散。外用：煎水含漱或捣敷。

　　【用药忌宜】

　　孕妇忌服。

　　《本草经集注》：“畏皂荚、葛蒲。”

　　《药性论》：“畏屋游。”

　　《本草经疏》：“无戚血停留者不宜用。”

　　土鳖虫怎么吃

　　吃法：

　　必须是干燥的煎着吃啊用量3-9克，孕妇禁用。把土鳖虫空腹3—4天 清洗干净 沸水煮2-3分钟 油炸土鳖虫以脆为佳 然后在做成麻辣土鳖虫就行了。

　　干地鳖肉汤

　　做法：

　　(1)取鳖(甲鱼)，砍去鳖头致死，去内脏，洗净，鳖肉，鳖甲留用。

　　(2)干地、生姜、红枣洗净。3把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮2小时，调味即可。

　　小贴士：

　　此汤滋养肝肾、生津止渴。

　　糖尿病属肝肾阴虚，虚火上炎者，症见口渴多饮，小便频数量多，心烦少寐，手心灼热，盗汗耳鸣，形体消瘦，舌嫩红，苔少或舌光如镜，脉沉细数，脾肾阳虚之大便滑泄，舌淡胖苔白腻者忌饮用本汤。使用本汤以口渴多饮，知嫩红，苔少或舌光如镜，脉细数发球肝肾阴虚，虚火上炎者为要点。

　　脆皮土鳖虫

　　做法：

　　(1)用清水冲洗无渣无沙即可。

　　(2)腌制：(用料 料酒 盐 味精 白胡椒 花椒粉 辣椒粉 香葱粉腌制30分钟)。

　　(3)少量的干面粉扑上。

　　(4)油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为佳。

　　(5)最后将发好了的土鳖蘸上辣油在吃更好。

　　麻辣土鳖虫

　　准备：

　　土鳖三两做一盘。

　　做法：

　　(1)用清水冲洗无渣无沙即可。

　　(2)油炸土鳖虫发酥脆为佳。

　　(3)干扁即成(用料 油 料酒 盐 味精 花椒 白胡椒 红辣椒 香大葱)。

　　土鳖粉

　　做法：

　　将脆皮土鳖虫粉碎;干吃和开水冲服，一次服1至3钱。

　　土鳖酒

　　做法：

　　(1)用 10斤的酒缸60度纯粮食酒加8斤酒配一斤二两活土鳖虫泡制15天(用清水冲洗土鳖虫无渣无沙活土鳖泡制即可)。

　　(2)每天中午和下午喝半两至一两。

转载请标明出处：http://www.kmysw.com/scgx/9137.html