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新冠肺炎疫情期间,除了需要做好个人防护,饮食卫生也非常重要。千米饮食网提示您做好以下几点:
「 抗击疫情 人人有责 」
1.勤洗手,特别是在饭前、外出购物或接外卖后、处理生的和熟的食物之间和其后,应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手。
2.外出就餐要选择正规商家,避免生食或半生食。
3.家庭烹饪购买食物和原材料时要选择正规商家的商品。在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。熟食品要加盖储存。
4.食物特别是海鲜、肉禽蛋等要烧熟煮透再吃。生吃蔬菜水果要洗净。
5.食物要在规定的储存时间内食用完,储存时间过长或者储存不当都会引起食物受污染或者变质,受污染或者变质的食品不能再食用。
6.就餐时使用公筷分餐。
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