木瓜牛奶炖蛋，美容养颜方，可明火炖，也可隔水炖，主材料为木瓜、纯牛奶等。成品后冷却凝结食用。
主料：鸡蛋 (2个)。
调料：牛奶 (1袋)、 木瓜 (适量)、白糖 (适量)。
厨具：微波炉、蒸锅。
木瓜牛奶炖蛋的做法：
1、准备材料。
2、木瓜切丁备用。
3、将150毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用。
4、取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合。
5、把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。
6、再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。
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