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: 腊肉鲜蔬一锅焖的做法及介绍; 做了腊肉焖饭，好米配上好饭，做了这饭菜一锅出，简直香死个人啊!做法简单，各位懒人是否有兴趣试试呢?主料:腊肉150g。辅料:青豆50g、胡萝卜1个、胡萝卜150g、...【阅读全文】

: 双味毛豆的做法及介绍; 家里人多口味也多，这不煮个毛豆还有二个味道。好在我也算是个聪明人，这双味也是简简单单就可以把握呢。其实也不是我能干啦，主要是国民干妈厉害，一匙子就...【阅读全文】

: 清蒸海蟹的做法及介绍; 海蟹用来清蒸或煮粥都很美味。清蒸海蟹做法简单，营养丰富，肉质鲜嫩，有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。主料：海蟹500g。辅料：香油适量、...【阅读全文】

: 凉拌金针菇的做法及介绍; 从小就喜欢吃金针菇，细长细长的，有着独特的香味，口感鲜嫩，爽口，有嚼劲且营养价值高。昨天晚上吃烤肉剩下的金针菇，今天用来凉拌了。作法简单易操作...【阅读全文】

: 秋木耳熘肉片的做法及介绍; 秋木耳起源于清朝，这种类似木耳的植物，营养价值林比木耳要高，由于当时是秋天发现的，所以叫做秋木耳。秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有...【阅读全文】

: 嫩姜酒蒸虾的做法及介绍; 在老家的这个季节总会吃到酒蒸蚕虾，味儿清鲜。听说它还是产妇们专属的菜谱呢。现在呢在外地，看到这九节虾又便宜又新鲜于是买一些回来也复制老家味。用了嫩姜...【阅读全文】

: 腐皮虾包的做法及介绍; 【菜名】腐皮虾包。【特点】色形美观，腐皮酥脆，馅鲜滑嫩，虾味鲜香。是佐酒佳品。【原料】鲜虾仁400克。肥膘肉50克、熟火腿25克、茨菰50克、蘑菇25克、...【阅读全文】

: 瓤甜椒的做法及介绍; 【菜名】瓤甜椒【特点】色形美观，红润鲜艳，咸鲜嫩滑，微辣中略带回甜，清爽可口。【原料】甜椒500克。猪肥瘦肉100克。川盐2克、味...【阅读全文】

: 火爆肚头的做法及介绍; 【菜名】火爆肚头。【特点】色形美观，紧汁亮油，质地脆嫩。咸鲜微辣。【原料】猪肚头400克，水发兰片50克、水发香菌30克。猪化油50克、精盐3克、料酒15...【阅读全文】

: 炸花仁腰块的做法及介绍; 【菜名】炸花仁腰块。【特点】色形美观，质鲜嫩脆，花仁酥香，别具风味。【原料】猪腰400克。花生仁100克、生菜50克。葱10克、姜10克、盐2克、料酒10克、...【阅读全文】

: 鸡皮慈笋的做法及介绍; 【菜名】鸡皮慈笋。【特点】色泽淡雅，黄白相间，慈笋嫩脆，鸡片柔糯，清淡醇鲜。【原料】慈竹嫩笋500克、熟鸡皮100克。盐3克、味精1克、猪化油50克、鸡化...【阅读全文】

: 四味鲍鱼的做法及介绍; 【菜名】四味鲍鱼。【特点】色泽淡雅，肉质鲜嫩，鲍鱼本味尽存，且一菜多味，独具特色。【原料】听装鲍鱼500克。粉皮250克、黄果或青笋75克。椒盐25克、...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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