鱼的家常做法大全及注意事项（第31页）---千米饮食网

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: “四星望月”蒸笼粉鱼的美食典故传说及背后的历史故事; 兴国县的蒸笼粉鱼是一道客家的家常菜，那么为何会有四星望月这个名字呢?原来这是毛泽东钦点的名菜。一起来听听它的美食典故吧!在京九铁路特意...【阅读全文】

: 桃花弓鱼的做法及介绍; 桃花弓鱼，因汁色粉红，似桃花而名，系云南大理洱海地区白族的传统名菜。成品蚕豆碧绿如玉，汤汁粉红，红绿相映，春意盎然，鲜香麻辣，回味微甜。...【阅读全文】

: 牛奶煮弓鱼的做法及介绍; 弓鱼，产于大理洱海，因其体态狭长，衔尾跃水，形如弓，色如银，故得此名。该鱼鳞细肉厚，质嫩味鲜，营养丰富，为鱼中珍品。...【阅读全文】

: 鲁菜三丝鱼翅的做法及介绍; 三丝鱼翅是鲁菜中的一道传统名菜，是由鸡腿、海参、冬笋三种辅料为丝，以鱼翅为主料制作而成的。不过这个鱼翅并不是真正的鱼翅，而是将千张皮切成丝，下锅油...【阅读全文】

: 油爆鱼芹的做法及介绍; 油爆鱼芹是济南的一道传统名菜，此菜使用沾上芹菜末的肉厚质嫩的鱼块，挂上糊浆，再沾上火腿、冬菇、绿芹菜等末油炸而成，味道鲜美，下面千米饮食网的...【阅读全文】

: 臭鳜鱼的做法及介绍; 臭鳜鱼跟臭豆腐一样，闻起来臭，但是吃起来香，肉质鲜嫩，回味无穷，制作过程也极其讲究，经过一个星期左右的时间腌制好，之后在油锅里炸，可以达到...【阅读全文】

: 美食典故:乾隆与“连襟鱼翅”的典故传说及背后的历史故事; 下面要介绍“连襟鱼翅”这道美食的典故，这道菜和乾隆皇帝有关，民间的名字原是“白玉托银条”，不过乾隆认为太俗，于是另取为“连襟鱼翅”。...【阅读全文】

: 番茄龙利鱼的做法及介绍; 后台整天有小伙伴嚷嚷着让千米饮食网小编做减肥餐，你们这是要逼死谁，不是说好了过完这个冬天我们再一起减肉肉的么?今天安利一道很多美食博主最近都在...【阅读全文】

: 剁椒鱼头的做法及介绍; 湖南人爱吃辣是众所周知的事，因此，这道剁椒鱼头可以算是湖南的代表菜之一了。剁椒的味道渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。而且...【阅读全文】

: 黑鱼海鲜粥的做法及介绍; 黑鱼海鲜粥所需材料黑鱼一条、基围虾半斤、优质大米适量、香菇适量、香菜少许、香油少许、胡椒粉适量、葱姜蒜适量。黑鱼海鲜粥做法步骤详解：1、黑鱼2斤...【阅读全文】

: 贵州酸汤鱼的做法及介绍; 贵广高铁开通之后，去贵州就成了千米饮食网小编随时“说走就走的旅行”。一是贪图那里的夏天凉快，二是喜欢贵州菜的酸辣有劲。云贵川三省挨得近，那里的人们...【阅读全文】

: 清烩鲈鱼片的做法及介绍; 鲈鱼栖息近海，也进入淡水，早春在咸、淡交界的河口产卵。南通地处长江入海处，盛产大鲈鱼，长达 1 米。元·王日辉的《食鲈诗》曰："⋯⋯日移颊重出，鳞...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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