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首页 > 分类 > 虾的家常做法大全及注意事项
孕早期可以吃虾吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
孕早期可以吃虾吗?
虾口味鲜美,营养丰富,可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质,同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物,所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏...【阅读全文】
食用死亡2小时以上小龙虾易中毒 网友:吃完就拉肚子找到原因了---千米饮食网(www.kmysw.com)
食用死亡2小时以上小龙虾易中毒 网友:吃完就拉肚子找到原因了
都说缺少小龙虾的夏天是不完整的,盛夏的夜晚,吃货们不是在吃小龙虾就是在去吃小龙虾的路上,啤酒和小龙虾已经成了食客们的标配,你的朋友圈是不是也被...【阅读全文】
酥衣凤尾虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酥衣凤尾虾的做法及介绍
此为福建风味素菜。以熟面筋为主料,加调料脆制入味,加工成凤尾虾状,炸制而成。菜品色泽金黄,虾尾赤红,造型逼真,外酥里嫩,香甜耐嚼,风味别致。...【阅读全文】
两吃大虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
两吃大虾的做法及介绍
此为北京风味素菜。以荸荠、熟山药和鲜藕为主料,分别以不同原料、不同技法精制成的“虾头”和“虾身”,炸后“虾头”浇以芡汁,“虾身”撒上花椒盐,头身不...【阅读全文】
糖醋对虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖醋对虾的做法及介绍
此为北京功德林素菜馆名菜之一。以油皮、胡萝卜为主要原料,仿制成对虾形状,炸后浇以糖醋汁,成品色、香、味、形均酷似荤菜“糖醋对虾。”...【阅读全文】
熘素明虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
熘素明虾的做法及介绍
此为上海风味素菜。以马铃薯为主料,配以胡萝卜、熟笋、水发木耳等制成馅心,以豆腐衣包之,精工制作成明虾状,炸后浇以糖醋卤而成。成品色泽明亮,皮脆...【阅读全文】
雪球明虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
雪球明虾的做法及介绍
此为北京功德林素菜馆名菜之一,又名“炸双味”。用豆沙做成球状,滚上面糊,炸后外撒白糖,形似“雪球”,配以用油皮包马铃薯馅炸制成的对虾。一菜双...【阅读全文】
生吃鱼虾会感染寄生虫吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
生吃鱼虾会感染寄生虫吗?
鱼虾当中含有非常丰富的钙,多吃鱼虾对身体很有好处,但是鱼虾的做法也各有不同。在我国一般要将鱼虾高温消毒才能食用,但是日本却将生鱼料理作为一道特色,很...【阅读全文】
五彩虾丝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
五彩虾丝的做法及介绍
“五彩虾丝”是以虾胶为主料,配以冬笋肉丝、红萝卜丝、青红椒丝、洋葱丝和韭黄段等五彩缤纷的丝段炒制而成,虾胶即虾泥,一般多用作馅料,用于小炒,则是...【阅读全文】
油泡鲜虾丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
油泡鲜虾丸的做法及介绍
此菜《随园食单》中也有:“虾圆照鱼圆法,鸡汤煨之,于炒亦可”。用鸡汤煨似今之清汤虾丸,干炒则近似油泡。油泡虾丸颜色洁白,粒粒似珠,软嫩鲜香,风味别致。...【阅读全文】
蒜泥蒸虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蒜泥蒸虾的做法及介绍
蒜,原产意大利的西西里岛,据说是汉张骞出使西域时带回我国的。蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及多种维生素,并含有一种挥发性的蒜辣素,具有杀菌作用...【阅读全文】
基围虾是什么虾?为什么市场上买的基围虾不一样?---千米饮食网(www.kmysw.com)
基围虾是什么虾?为什么市场上买的基围虾不一样?
基围虾简介基围虾是大家都普遍喜欢的一种海鲜,虽然目前在市场上的价格还不算便宜,但是它也已经成为了餐桌上偶尔出现的菜品,那正是因为它好吃又营养,并且简...【阅读全文】
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