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吃辣椒为什么会上火?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃辣椒为什么会上火?
说吃辣椒上火是不正确的,辣椒是一种营养非常丰富的蔬菜,吃辣椒的好处在这里就不说了。说吃辣椒上火应该是因为有人吃辣椒脸上起豆豆的原因吧。因为大家都...【阅读全文】
经常食用辣椒有何好处? 什么人不建议吃辣椒---千米饮食网(www.kmysw.com)
经常食用辣椒有何好处? 什么人不建议吃辣椒
辣椒,一种最常见的调味品,无论是四川人还是湖南人,都把它推向于美食界的“高潮”,但食物虽好,也要分人;适量吃,区别吃,别让较为刺激的辣椒损害了...【阅读全文】
辣椒粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
辣椒粥的做法及介绍
原料: 尖辣椒 1 个,粳米 100 克,猪肉末少量,植物油少量,精盐少许,清水适量;做法:1.将辣椒去蒂去子,冲洗乾净,细切,同猪肉末一同放入油锅煸炒后取出。粳米淘洗乾净。2....【阅读全文】
吃辣椒到底是能防癌还是能致癌呢?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃辣椒到底是能防癌还是能致癌呢?
之前在网上有相关的报道说是辣椒的刺激性强,吃了很容易患上癌症,但是近些年,又有相关的说法说是辣椒可以抗癌和防癌,应该要适当的吃辣椒才对。那么吃辣椒是能致癌还是能防...【阅读全文】
辣椒的处理方法---千米饮食网(www.kmysw.com)
辣椒的处理方法
1、将辣椒蒂部切除。2、用菜刀从辣椒中间横向剖开。3、剖开的辣椒用刀轻拍,使辣椒变得扁平。4、菜刀平放,将辣椒籽及辣椒蕊割除。5、将辣椒横向切丝。 ...【阅读全文】
吃辣椒为什么会拉肚子?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃辣椒为什么会拉肚子?
辣椒之所以尝起来火辣辣的,是因为含有辣椒素类的物质,其中包含了8种以上的化合物,而辣椒素和二氢辣椒素这两种约占95%。这之中,尤其辣椒素的生理活性最强,它的特点是...【阅读全文】
春季流感频发 辣椒帮你防流感---千米饮食网(www.kmysw.com)
春季流感频发 辣椒帮你防流感
辣椒作为一种辛辣味蔬菜,不但能直接与蔬菜肉类炒在一起增加风味,还能或晾干研磨、或配合其他辛味调料腌渍做成各式风味的调味料,受到不少百姓的喜爱。我国南方尤其是西南...【阅读全文】
辣椒素与癌症有关联吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
辣椒素与癌症有关联吗?
辣椒素与癌症是否有关联是一个有广泛争议的话题,因为研究得出一些相互矛盾的结果。有些研究表明,辣椒素(一种红辣椒中的常见物质)会增加皮肤癌风险。其它一些研究则显示...【阅读全文】
红椒酿肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红椒酿肉的做法及介绍
湖南临澧县鸡山,盛产大红泡辣椒,这种辣椒色红肉厚,营养丰富,以之入馔,清甜脆口,微带辣味。红椒酿肉用鸡山泡椒精制而成,又有泡椒的香辣,玲珑透亮,赏心悦目。...【阅读全文】
红辣椒怎么腌制好吃?---千米饮食网(www.kmysw.com)
红辣椒怎么腌制好吃?
很多人都喜欢吃红辣椒,那么,大家知道红辣椒怎么腌制好吃吗,可以看看文章对于红辣椒的介绍,这款美食是四川人比较爱吃的美食,但是值得注意的是,如果 是肠胃不好的人,是不...【阅读全文】
辣椒食物相克大全,辣椒相克的疾病,辣椒食用禁忌---千米饮食网(www.kmysw.com)
辣椒食物相克大全,辣椒相克的疾病,辣椒食用禁忌
辣椒的营养功效辣椒为茄科植物辣椒的果实,又名辣茄、腊茄、辣头。现代研究表明,辣椒含多种辣椒碱和一些香荚兰胺,以及枸橼酸、酒石酸、苹果酸等,维生素C含量为100克辣椒...【阅读全文】
生姜辣椒粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
生姜辣椒粥的做法及介绍
功效:温中散寒开胃消食营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷。适宜人群:尤其适合风寒感冒患者、食欲不振者。生姜辣椒粥所需材料:...【阅读全文】
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