猪肉家常做法大全及注意事项（第9页）---千米饮食网

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: 网油烧炙的做法及介绍; 广西融安县，是苗、瑶、侗、壮等十几个民族聚居的县城。自古以来，当地人们就有用明火烘烤家禽野味的习惯。他们承袭这一方法，取一片肥肉...【阅读全文】

: 金条肉的做法及介绍; 基诺族，居住在西双版纳攸乐山。攸乐山密林丛布，属亚热带地区。珍禽异兽、山茅野菜、野生香料皆非常丰富。清代后期是普洱茶六大茶山之一，交...【阅读全文】

: 芭蕉叶烧肉的做法及介绍; 地处亚热带的云南少数民族，对芭蕉树情有所钟，他们或生食或熟食其果，或以茎、花作料，烹制各种美味佳肴。云南基诺族的芭蕉叶烧肉，即是一...【阅读全文】

: 蔓菁香腿的做法及介绍; 香腿，即腌猪腿，与香肠制法相似，故名，成品味郁，富含胶质。蔓菁，史称"圆根"，十字花科植物，萝卜属，肉质根为食用部分。皮、肉均呈紫红...【阅读全文】

: 美味的茄子炖肉的做法及介绍; 每当吃起茄子炖肉时，都会想起妈妈，这是妈妈教会我的第一道菜。也是我最爱的菜品之一。它不仅好吃，营养价值也很高。茄子含有丰富的维生素p，具有去痛活血...【阅读全文】

: 焖猪肉的做法及介绍; 傈僳族聚居怒江两岸，烹调技法深受汉、白、纳西族的影响。在菜肴中常加进当地所产的调味品。焖猪肉，是云南傈僳族传统名肴，常用于民间喜庆佳节，制法古老朴实...【阅读全文】

: 里脊肉这么做，等着被夸吧！; 要说猪身上最嫩的部位，非里脊肉莫属。嫩的东西都有一个共性，就是含水量高，且质地纯。里脊肉和脊梁下方的大排相连，肉中无筋，水分多脂肪低，肌肉纤维小...【阅读全文】

: 蝴蝶肉的做法及介绍; 选料特殊，山八角，生于热带林中，属野生香料，状似砂仁，味比大料浓郁。桔叶以酸桔子叶为好。芭蕉清香，猪肉咸鲜，香料味浓郁，是基诺族传统名肴。...【阅读全文】

: 枞树菌瘦肉汤的做法及介绍; 枞树菌瘦肉汤所需材料：枞树菌适量、瘦肉适量、蒜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量。枞树菌瘦肉汤做法步骤详解：1、枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)...【阅读全文】

: 血酢肉的做法及介绍; 各种调料面搅拌均匀，不能有沉淀及成蛇现象。该菜为布朗族风味名菜，色泽鲜红，麻辣鲜香，食之爽口，别具一格。...【阅读全文】

: 猪脑的营养功效及食用禁宜与怎样挑选保存等百科介绍; 猪脑 [zhunao]猪宰杀后，除去毛及内脏，剖开头颅，取出的脑髓部分。猪脑的营养价值猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。但胆固醇含量极高，10...【阅读全文】

: 太子参桂圆猪心汤的做法及介绍; 功效:益气补血、养心安神。营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾。适宜人群:气血不足、心悸自汗、精神疲乏...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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