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参杞羊头的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
参杞羊头的做法及介绍
【菜名】参杞羊头【特点】头肉肥烂,荸参软糯,汤汁清鲜,并具有补脾益肾之功效。【原料】羊头一只(约400克)。 党参18克、枸杞10克、陈皮10克、山药24克、...【阅读全文】
小炒黑山羊是什么地方的菜?属于哪个菜系?---千米饮食网(www.kmysw.com)
小炒黑山羊是什么地方的菜?属于哪个菜系?
小炒黑山羊是什么地方的菜?属于哪个菜系?小炒黑山羊是湖南菜,属于湘菜菜系。...【阅读全文】
羊肉粉丝汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
羊肉粉丝汤的做法及介绍
羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼,骨质中含有大量的无机物,磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。食材:羊骨500克、粉丝100克、白菜...【阅读全文】
羊骨汤面的简单做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
羊骨汤面的简单做法及介绍
主料:羊脊骨(含尾骨)1具,面条适量。配料:调味料各适量。健康美食--羊骨汤面的简单做法,羊骨汤面营养丰富,对脾肾阳虚、腰膝酸软者、孕妇发乳汁有很好的疗效...【阅读全文】
张一品酱羊肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
张一品酱羊肉的做法及介绍
清朝末年,浙江德清县新市有一个名叫张和松的人,利用本地特产的湖羊,精心创制酱羊肉出售。并以“一品当朝”之寓意,取店名为“张一品”,张家父子亲自操业,积累了...【阅读全文】
老汤羊蝎子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
老汤羊蝎子的做法及介绍
寒冬补充热量的极品大菜老汤羊蝎子相信大家都特别喜欢,买羊蝎子时候一定要让店员给剁开,把里脊剔下来,这样煮出来汤汁才油腻。做这道小吃要用最小火来炖...【阅读全文】
仲景羊肉汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
仲景羊肉汤的做法及介绍
【菜名】仲景羊肉汤【特点】羊肉火巴烂,汤汁清鲜,并有对病后虚寒,面黄惟淬有较好疗效。【原料】羊肉500克。 生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克...【阅读全文】
龟羊汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
龟羊汤的做法及介绍
主料:净羊肉 500 克,净龟肉 500 克。配料:党参 10 克,黄芪 10 克,当归 10 克,附片 10 克。调料:熟猪油 75 克,精盐 5 克,味精 1 克,胡椒粉 0.5 克,...【阅读全文】
牛蒡羊肉汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牛蒡羊肉汤的做法及介绍
主料:羊腿肉适量、牛蒡1根、胡萝卜1根。调料:盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量、红枣适量、砂锅。牛蒡羊肉汤介绍牛蒡煮汤非常好喝,羊肉和牛蒡一起炖煮,即...【阅读全文】
灴糟羊肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
灴糟羊肉的做法及介绍
该菜为福州地方风味菜,以福州特产红糟为主要调味品,调以自糖、精盐等,通过灴的办法(江即用小火慢烧)烧熟烧烂。菜肴特富地方风味。【原料】主...【阅读全文】
爆炒羊肚的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
爆炒羊肚的做法及介绍
【原料】主辅料:羊肚 1000 克,熟冬笋 50 克。调配料:葱白 4 根,精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量,胡椒粉、味精、食用碱少许,花生油...【阅读全文】
萝卜羊肉丸子汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
萝卜羊肉丸子汤的做法及介绍
冬天寒气大,来点大萝卜汤,顺顺气吧!主料:羊肉馅1斤、大萝卜1个。辅料:姜末少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许、鸡蛋1个、胡椒粉少许、淀粉少许、料酒少许...【阅读全文】
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