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首页 > 分类 > 各种酱的做法及有关酱的菜谱
杭州酱鸭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
杭州酱鸭的做法及介绍
浙北地区素有“鱼米之乡”之称,杭嘉湖平原又水网交错,人们喜欢成群地养鸭,到了秋收以后,陆续地准备起来过春节的“年货”。酱鸭是家家户户制作的一道地方...【阅读全文】
张一品酱羊肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
张一品酱羊肉的做法及介绍
清朝末年,浙江德清县新市有一个名叫张和松的人,利用本地特产的湖羊,精心创制酱羊肉出售。并以“一品当朝”之寓意,取店名为“张一品”,张家父子亲自操业,积累了...【阅读全文】
番茄肉酱意面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
番茄肉酱意面的做法及介绍
主料:肉末适量,番茄2个,洋葱一个,蒜瓣2个,意面适量。配料:黄油,盐,番茄酱,淡奶油,胡椒粉。番茄肉酱意面的做法中如果做的正宗好吃就尽量不要省略黄油...【阅读全文】
台式麻酱凉面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
台式麻酱凉面的做法及介绍
台式麻酱凉面是大家都会做的一道家常料理,这款凉面的重点在于一定要使用香醇浓郁而且新鲜的芝麻酱,新鲜的芝麻酱没有油耗味,而且调出来的酱汁才会香醇可口。这道凉面...【阅读全文】
酱爆猪肝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱爆猪肝的做法及介绍
主料:猪肝1块。辅料:甜面酱1汤匙、糖少许、盐少许、料酒6汤匙、生抽3汤匙、白胡椒半汤匙、生粉3汤匙、姜3片、蒜2瓣、葱2颗。酱爆猪肝的做法:1.用清水将猪...【阅读全文】
豆酱焗鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豆酱焗鸡的做法及介绍
传统名菜,四季皆宜。【原料】嫩子鸡 1 只(约 1000 克),肥猪肉 100 克,绍酒 5 克,普宁豆酱 40 克,芝麻酱 2.5 克,味精 2.5 克,姜 10 克,葱 10 克,芫荽...【阅读全文】
麻酱凤尾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
麻酱凤尾的做法及介绍
【菜名】 麻酱凤尾【特点】 质地脆嫩,酱香浓郁,鲜美可口,清爽宜人。【原料】嫩离笋尖400克。 细盐3克、芝麻酱10克、酱油10克、味精0.5克、芝麻油10克。...【阅读全文】
酱肉丝墨西哥卷的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱肉丝墨西哥卷的做法
材料:猪肉(Port Loin)、红萝卜、黄萝卜、紫包心菜、西芹、大头葱和洋葱(材料可以自己配,偶忘了买黄瓜了,本来黄瓜是最好的配料了)。配料:甜面酱、海鲜酱...【阅读全文】
花生酱面条的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
花生酱面条的做法及介绍
菜谱简介:可以用中国面也可以用意大利面条做。材料:鸡汤120毫升,新鲜姜末8克,酱油45毫升,花生酱50克,蜂蜜20毫升,辣酱10克(可选择),蒜头3个,捣碎,乌冬...【阅读全文】
欧式肉酱面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
欧式肉酱面的做法及介绍
酸甜的汁加劲道的面条,开胃又美味。主料:意大利面300g、番茄酱2汤匙、猪肉200g。辅料:油适量、盐适量、白糖20g、番茄200g、洋葱200g。欧式肉酱面的做法:...【阅读全文】
自制番茄酱面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
自制番茄酱面的做法及介绍
番茄西红柿面是我家比较常吃的一种面条,酸爽开胃,百吃不厌。主料:西红柿300克。辅料:冰糖适量、盐适量、蒜粒适量、生抽少许。自制番茄酱面的做...【阅读全文】
泰式酸辣酱烧茄丁的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
泰式酸辣酱烧茄丁的做法
原 料:茄子2根、尖椒1根、大蒜2瓣。泰式酸辣酱1大匙、生抽1大匙、清水半碗。泰式酸辣酱烧茄丁的做法:1、茄子去皮切小丁,尖椒切蒂切丁,蒜切碎。2、...【阅读全文】
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