美味可口的百合大枣杏仁羹的做法

　　怎么做百合大枣杏仁羹好吃?学做百合大枣杏仁羹需要哪些食材?千米饮食网为您提供百合大枣杏仁羹的家常做法大全,只要按照步骤,任何人都能做出美味百合大枣杏仁羹!

　　百合大枣杏仁羹的简介：

　　用百合，杏仁和红枣来煲粥，可以宁心静神，润肺补血，可以帮助缓解孕期心神不宁，而且还可以补充多种微量元素。同时辅以燕麦片、小麦胚芽和糯米，可以补充B族维生素等等，是营养丰富，香甜适口的一款养生粥。

　　百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，还具有润肺，清火，安神的功效。

　　甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。

　　红枣补血补气养血

　　百合大枣杏仁羹的食材：

　　主料：百合15g、杏仁15g、红枣20颗。

　　辅料：燕麦片30g、糯米50g、小麦胚芽30g。

　　百合大枣杏仁羹的做法步骤：

　　1.按所需用量备好原材料。

　　2.杏仁和百合我都用的干品，提前1小时用清水泡上。

　　3.燕麦片和糯米淘洗干净，锅中加约2000毫升的水，温水下入所以食材。

　　4.大火煮开后小火慢慢煲煮大约40分钟，煮到汤羹粘稠。

　　5.下入小麦胚芽。

　　6.搅拌均匀煮开即关火。

　　千米饮食网小贴士：

　　1、杏仁和百合的量都不易太多，15克即可。

　　2、小麦胚芽加入后不要久煮，煮开即关火，以最大限度的保留胚芽里的营养。

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