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庸大历间遂宁和尚造糖霜---千米饮食网(www.kmysw.com)
庸大历间遂宁和尚造糖霜
糖霜之名,本指糖的颜色白如霜。将甘蔗榨汁熬制后,清者称之为蔗糖,凝结有沙者称之为沙糖,沙糖中轻白如霜者则称之为糖霜。因蔗糖、沙糖都是带紫色的...【阅读全文】
文君当垆的典故故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
文君当垆的典故故事
卓文君,蜀郡临邛(今四川邛崃市)人,是富商卓王孙之女,善鼓琴,懂书画,系一聪明伶俐、文雅风流的新寡妇。司马相如,西汉辞赋家,成都人,因作《子...【阅读全文】
难买光阴,寸金糖的由来典故传说及背后历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
难买光阴,寸金糖的由来典故传说及背后历史故事
一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。作为最具醒世恒言况味的茶点,寸金糖,这个古老的徽州地区特色名点,十分香甜,而且价格又十分便宜,成为安徽黄山那深...【阅读全文】
真及时,云南十八怪之大救驾的来历---千米饮食网(www.kmysw.com)
真及时,云南十八怪之大救驾的来历
云南历史文化悠久,自然风光绚丽,有着美丽的香格里拉和西双版纳。不过云南最出名的,还是云南十八怪。鸡蛋用草串着卖,三只蚊子一盘菜等等。云南的古...【阅读全文】
辣上瘾,水煮鱼的来历---千米饮食网(www.kmysw.com)
辣上瘾,水煮鱼的来历
麻上头,辣过瘾,全国十分的流行的川菜,那就是重庆的水煮鱼了。基本全国的大街小巷都有,它发挥了辣椒御寒、益气养血功效,鱼肉没腥味又鲜嫩,口感滑嫩...【阅读全文】
伴君如伴虎,虎皮毛豆腐的来历---千米饮食网(www.kmysw.com)
伴君如伴虎,虎皮毛豆腐的来历
虎皮毛豆腐,是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴。因为炸的豆腐色黄,呈虎皮条纹,故名。它配上辣椒酱,鲜醇爽口,芳香诱人,是当地人十分喜...【阅读全文】
玛瑙白玉的来历,这是道素菜---千米饮食网(www.kmysw.com)
玛瑙白玉的来历,这是道素菜
刚开始看到玛瑙白玉,小编也和大家一样,在想这是一块怎样美丽的玉石呢?在知道这原来是一道素菜的时候,小编感叹,这是谁起的名字,这么高端,霸气,...【阅读全文】
西瓜最早起源那里 意想不到的地方---千米饮食网(www.kmysw.com)
西瓜最早起源那里 意想不到的地方
说起西瓜,它最重要的一个食用效果就是补水了。虽然现在是秋季了,但是西瓜汁还是有很多人喜爱喝,西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学...【阅读全文】
蚕豆名字由来典故传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
蚕豆名字由来典故传说及背后的历史故事
蚕豆是一种挺好吃的蔬菜,深受人们的喜爱。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基...【阅读全文】
麻婆豆腐是谁发明的 你们知道吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
麻婆豆腐是谁发明的 你们知道吗?
说到豆腐类的美食,那就必须要提到麻婆豆腐了,它是四川省的传统名菜之一,国际上最为出名的豆腐类菜式,受到各国人民的追捧。它的口味独特,口感...【阅读全文】
陈皮起源于什么时候 有什么传说---千米饮食网(www.kmysw.com)
陈皮起源于什么时候 有什么传说
说到陈皮,它其实就是橘子皮经过特殊加工形成的,味道很好吃,含有大量的维生素。它色鲜、油润、质软、香气浓,特别是有着很好的美容功效,深受爱...【阅读全文】
盐是谁发明的 你晓得吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
盐是谁发明的 你晓得吗?
虽然现代人的生活讲究健康饮食,食物吃的清淡点比较好,但如果美味与健康起冲突的话,还是选择美味吧,苦行僧的生活太苦了。那么盐作为一大调味品,它是谁发明的...【阅读全文】
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