美食故事、美食历史典故集锦36---千米饮食网

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: 夏至为什么流传吃面; 夏至面是汉族风俗，流行于全国大部地区，指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也...【阅读全文】

: 头伏吃饺子有什么寓意; 每年夏季的7月中旬至8月中旬，是我国独有的“三伏”节气，并都印在我国的日历上。北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。为何伏日里宜吃饺子呢?...【阅读全文】

: 白露祭禹王的典故传说及背后的历史故事; 节气到了白露，秋意渐浓，"蒹葭苍苍，白露为霜"，每当读到这句，眼前便呈现出一幅深潭秋霜荡芦苇的景致，夕阳西下，落日余晖洒在一望无际的蒹葭上，给每一寸...【阅读全文】

: 秋梨膏的由来典故传说及背后的历史故事; 秋梨膏是秋季的养生佳品，作为宫廷秘方，它的由来可是很有些神秘色彩，今天就为您介绍秋梨膏的由来。秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品，由《本草...【阅读全文】

: 有蟹怎可无黄酒; 自晋代毕卓说了“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足以一矣”之后，从此，一右一左，一酒一蟹，一杯一螯，就被历代人认为是人生的一大福分...【阅读全文】

: 菊花馔的典故传说及背后的历史故事; 鲜花入馔是赏心乐事，"非时不食"也是硬道理。霜降前后，菊花盛开，淡蕊流黄，幽香脉脉。赏菊饮菊酒，咏菊品菊馔，随心适意，人生至乐。菊馔清雅从京城出...【阅读全文】

: 陆游的川菜情结典故传说及背后的历史故事; 或许大家都知道陆游是南宋著名的诗人，但很少有人知道他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首，还记述了当时吴中(今苏州)和四川...【阅读全文】

: 【扫盲！】感恩节到底是哪国节日？; 很多人都知道感恩节是外国人感谢上帝的节日，可是……到底是谁需要感谢上帝呢?如果的你回答是“西方人”或者“欧美人”，那你就大错特错了!...【阅读全文】

: 烤鸭老店:全聚德的由来典故传说及背后的历史故事; 世界上最出名的鸭子有两只：一只是美国迪斯尼的唐老鸭，另一只是中国的全聚德烤鸭。唐老鸭象征了美国式的诙谐幽默，全聚德烤鸭则代表了典型的中华美食。全聚...【阅读全文】

: 江西美食：“流浪鸡”的来历典故传说及背后的历史故事; “流浪鸡”是江西地区的美食，历来都受到海内外人士的欢迎。此菜造型逼真.色美肉鲜，是上佳菜肴。说起“流浪鸡”的来历，与明朝的开国皇帝朱元璋有关系呢。...【阅读全文】

: 济公与无锡肉骨头的来历典故传说及背后的历史故事; 提起南宋名僧济公，在江南一带可谓家喻户晓。相传，闻名海内外的“无锡肉骨头”与济公有着一段不解之缘。南宋时，无锡城里来了一位身穿袈裟，手持破蒲...【阅读全文】

: 夹沙肉的来历典故传说及背后的历史故事; “夹沙肉”是用猪肥膘肉、豆沙糖、鸡蛋清、玫瑰砂糖、淀粉、猪油等经过几道工序烹制而成，吃起来外酥里嫩，肉烂绵软，香甜可口，令人垂涎欲滴。其来历与三国时...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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